12 Oeufs de caille
12 Oeufs de caille
Oeufs de cailles de Revigny sur Ornain à déguster sans modération et de multiples façons !
Durs, mollets, sur le plat ou encore sur une pizza ou dans des champignons, ils sauront ravir à coup sûr petits et grands !
Pour plus de recettes n'hésitez pas à consulter la page facebook de l'élevage.
https://www.facebook.com/profile.php?id=100087158051419
Les cailleteaux naissent à la ferme et sont élevés en volière sur litière naturelle.
2 Cuisses de canard 800 g
2 Cuisses de canard 800 g
conditionnées par 2 sous vide
environ 800 g
6 Aiguillettes de canard 320 g
6 Aiguillettes de canard 320 g
conditionnées par 6 sous vide
environ 320 gr
6 Chipolatas de canard 540 g
6 Chipolatas de canard 540 g
lot de 6 chipos sous vide
canard porc 25 % sel échalotes persil poivre
6 Œufs de Poule Bio
6 Œufs de Poule Bio
Œufs bio boite de 6 oeufs
livraison : oeufs pondus le jeudi
AIGUILLETTE DE POULET 320 g
AIGUILLETTE DE POULET 320 g
AIGUILLETTE DE POULET crue
Origine france
Aiguillettes de poulet ×8
Aiguillettes de poulet ×8
Aiguillettes de poulet plein air (par 3 ou 4) 200 g
Aiguillettes de poulet plein air (par 3 ou 4) 200 g
Ailerons de poulet mariné (sauce Soja / Paprika doux) 500 g
Ailerons de poulet mariné (sauce Soja / Paprika doux) 500 g
Description : ailerons de poulet : il s'agit de la deuxième partie de l'aile. Pour les amateurs de viande autour de l'os et de peau de poulet. Ces ailerons sont marinées et prêtes à cuire. Notre marinade est composée de sauce soja, de sauce au piment doux et d'herbes de Provence.
Conditionnement : Vendues par paquet de 500 g sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3°C et 4°C
Suggestion : Au barbecue ou au four
Ailerons de poulet plein air (par 3) 400 g
Ailerons de poulet plein air (par 3) 400 g
Ailes de poulet marinées 700 g
Ailes de poulet marinées 700 g
4 ailes de poulet bio
Ailes de poulet nature 700 g
Ailes de poulet nature 700 g
4 ailes de poulet bio
Canette fermière 2,6 kg
Canette fermière 2,6 kg
Canette fermière élevée en plein de environ 2.600kg.
Carcasse de volaille 1 kg
Carcasse de volaille 1 kg
Carcasse de volaille bio pour réaliser vos fonds de vollailes...
Chapon entier 3kg900 pour 30/12 précommande
Chapon entier 3kg900 pour 30/12 précommande
Chapon élevé en plein air et nourrit aux céréales de notre ferme convient pour 10 à 12 personne
Merci de précommander ce produit avant le 9 décembre (livraison le 29/12)
Se conserve au frigidaire 4 jours après réception du produit Le chapon peut également se congeler.
Ciseaux pour ouvrir l'oeuf de caille
Ciseaux pour ouvrir l'oeuf de caille
La paire de ciseaux est idéal en cuisine et vous permettra de "déchapeauter" votre oeuf cru et de le déguster de multiples façons... sur le plat, en crêpe party, en raclette...
Pourquoi pas garnir un chapeau de champignon et l'enfourner à 180°C pendant 12 min...votre bouchée apéritive est prête !
Pour plus de recettes n'hésitez pas à consulter la page facebook de l'élevage.
Les cailleteaux naissent à la ferme et sont élevés en volière sur litière naturelle.
Cuisse de poulet mariné 600 g
Cuisse de poulet mariné 600 g
Cuisse de poulet plein air (P'tite Poulette) 450 g
Cuisse de poulet plein air (P'tite Poulette) 450 g
Cuisses de canard confites ×2
Cuisses de canard confites ×2
conditionnées sous vide par 2
DLC 3 Semaines
EMINCE DE POULET AUX GIROLLES 330 g
EMINCE DE POULET AUX GIROLLES 330 g
Emince de poulet aux girolles
Émincé de volaille fraîche, associé à de véritables girolles sélectionnées pour leur parfum délicat.
Préparation prête à cuisiner, idéale pour une cuisson rapide à la poêle ou en sauce.
Produit élaboré artisanalement dans notre atelier.
Origine france
Filet de poulet mariné 400 g
Filet de poulet mariné 400 g
Filets de poulet 1 kg
Filets de poulet 1 kg
Foie de volaille
Foie de volaille
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Foie frais de canard deveine pour terrine 500 g
Foie frais de canard deveine pour terrine 500 g
Foie frais de canard deveine pour préparé vous même votre foie gras pour les fêtes .
Gésiers de volailles 200 g
Gésiers de volailles 200 g
Haut de cuisse mariné 500 g
Haut de cuisse mariné 500 g
Hauts de cuisses de poulet ×4
Hauts de cuisses de poulet ×4
Hauts de cuisses de poulet fermier / Idéal BBQ, plancha, cocotte, et poulet Gaston Gérard / 800 g
Hauts de cuisses de poulet fermier / Idéal BBQ, plancha, cocotte, et poulet Gaston Gérard / 800 g
Le haut de cuisse est un morceau très apprécié
Cuisinez le en cocotte, sur le grill, au four, ou bien à la plancha
Ou encore pour préparer un bon poulet à la Gaston Gérard, c'est l'idéal !
Nos volailles sont exclusivement nourries avec les céréales que nous cultivons
sur la ferme. Sans OGM ni antibiotiques
Régalez-vous !
Magret de canard 460 g
Magret de canard 460 g
environ de 450 g à 500 g
sous vide individuel
Magret de canard fumé tranché 100 g
Magret de canard fumé tranché 100 g
Oeufs (max 1 par personne) ×6
Oeufs (max 1 par personne) ×6
Oeufs de caille ×24
Oeufs de caille ×24
Oeufs de cailles de Revigny sur Ornain à déguster sans modération et de multiples façons !
Durs, mollets, sur le plat ou encore sur une pizza ou dans des champignons, ils sauront ravir à coup sûr petits et grands !
Pour plus de recettes n'hésitez pas à consulter la page facebook de l'élevage.
https://www.facebook.com/profile.php?id=100087158051419
Les cailleteaux naissent à la ferme et sont élevés en volière sur litière naturelle.
Parmentier au confit de canard pour 1 personne 350 g
Parmentier au confit de canard pour 1 personne 350 g
Parmentier au confit de canard avec sa purée faites maison
Allergène: Contient du lactose, fruit à coques
Pilons de poulet ×4
Pilons de poulet ×4
Pilons de poulet marinés 425 g
Pilons de poulet marinés 425 g
PILONS DE POULET, idéal plancha, BBQ, paella, cocotte, poulet Gaston Gérard 800 g
PILONS DE POULET, idéal plancha, BBQ, paella, cocotte, poulet Gaston Gérard 800 g
Pilons de poulets sous-vide (800 g) 4 à 6 pilons suivant la taille
conservation à 4°
Nos volailles sont exclusivement nourries avec des céréales que nous cultivons sur la ferme .
sans OGM et sans antibiotiques
Pintade : 2 cuisses env. 440 g
Pintade : 2 cuisses env. 440 g
2 cuisses de pintade, environ 440g, sous vide. A conserver à 4°C. Abattage fait le jeudi.
Pintade de ferme découpée et préparée sur l'exploitation, élevée en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation.
Pintade : suprême env. 220 g
Pintade : suprême env. 220 g
1 suprême de pintade, environ 220g, sous vide. A conserver à 4°C. Abattage fait le jeudi.
Pintade de ferme découpée et préparée sur l'exploitation, élevée en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation.
POLENTA /4 TRANCHES 350 g
POLENTA /4 TRANCHES 350 g
Ingrédients: semoule de maïs, mozzarella, tomate confite, basilic frais
En Accompagnement, juste à réchauffer à la poele
Allergène: 0
Poulet entier plein air prêt à cuire 2,5 kg
Poulet entier plein air prêt à cuire 2,5 kg
Poulet fermier 2 kg
Poulet fermier 2 kg
Poulet fermier 1,7 kg
Poulet fermier 1,7 kg
poulet fermier élevé en plein de environ 1.70kg.
Poulet prêt à cuire -1.8 kg à 2.2 kg 2 kg
Poulet prêt à cuire -1.8 kg à 2.2 kg 2 kg
Poulet prêt à cuire élevé en pleine air suivant le cahier de charges de l'agriculture biologique. Livrée sans tête, avec le cou et les abats à l'intérieur.
Rillettes de canard 180 g
Rillettes de canard 180 g
verrines de 180 gr
pour toasts à l apéro
Rillettes de Poule 180Gr
Rillettes de Poule 180Gr
Le Panier du Renard vous propose ses Rillettes de poules conçues avec des cuisses et suprêmes de poule mijotées dans de la graisse de canard pendant des heures, simplement assaisonnés de sel et poivre.
Délicieuses sur des toasts à l'apéritif, en buffet froid ou en sandwich !
Rillettes de Poule 320Gr
Rillettes de Poule 320Gr
Le Panier du Renard vous propose ses Rillettes de poules conçues avec des cuisses et suprêmes de poule mijotées dans de la graisse de canard pendant des heures, simplement assaisonnés de sel et poivre.
Délicieuses sur des toasts à l'apéritif, en buffet froid ou en sandwich !
Rillettes de poulet au échalotes 130 g
Rillettes de poulet au échalotes 130 g
Rillettes de poulet au piment d'Espelette 130 g
Rillettes de poulet au piment d'Espelette 130 g
Rillettes de poulet aux épices mexicaines - 200 g
Rillettes de poulet aux épices mexicaines - 200 g
Rillettes de poulet aux olives noires - 130 g
Rillettes de poulet aux olives noires - 130 g
Rillettes de poulet Thym/Citron - 130 g
Rillettes de poulet Thym/Citron - 130 g
Saucisse de volaille aux herbes 250 g
Saucisse de volaille aux herbes 250 g
Viande de volaille, gras porc , menu agneau, sel, poivre , herbes
Saucisses blanches de volaille 500 g
Saucisses blanches de volaille 500 g
Saucisses blanches de volailles Bio x 4
Suprêmes de poulets ×2
Suprêmes de poulets ×2
TOURTE DE VOLAILLE AU RIESLING 700 g
TOURTE DE VOLAILLE AU RIESLING 700 g
Ingrédients: Viande de volaille, oignon, crème, riesling, épices dont sel.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
TOURTE DE VOLAILLE AU RIESLING 350 GR 350 g
TOURTE DE VOLAILLE AU RIESLING 350 GR 350 g
Ingrédients: Viande de volaille, oignon, crème, riesling, épices dont sel.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
TOURTE DE VOLAILLE AUX MARRONS 340 g
TOURTE DE VOLAILLE AUX MARRONS 340 g
Ingrédients: Viande de volaille, marrons, crème, alcool, épices dont sel.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
TOURTE DE VOLAILLE AUX MARRONS 700 GR 700 g
TOURTE DE VOLAILLE AUX MARRONS 700 GR 700 g
Ingrédients: Viande de volaille, marrons, crème, alcool, épices dont sel.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
TOURTE DE VOLAILLE AUX MORILLES 700 GR 700 g
TOURTE DE VOLAILLE AUX MORILLES 700 GR 700 g
Ingrédients: Viande de volaille, 20 % morilles, crème, alcool, épices dont sel.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
TOURTE DE VOLAILLES AUX MORILLES 350 GR 350 g
TOURTE DE VOLAILLES AUX MORILLES 350 GR 350 g
Ingrédients: Viande de volaille, 20 % morilles, crème, alcool, épices dont sel.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
Canard
2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2
2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2
2 cuisses de canard confites dans la graisse
Notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.
2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2
2 CUISSES CONFITES DE CANARD ×2
2 cuisses de canard confites dans la graisse
Notre atelier ouvert depuis cet été 2021, en conserve les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.
2 CUISSES CONFITES DE CANARD ABRICOTS SECS CIDRE EN CONSERVE 700 g
2 CUISSES CONFITES DE CANARD ABRICOTS SECS CIDRE EN CONSERVE 700 g
Juste à réchauffer, en conserve les cuisses sont confites et ensuite cuite avec du cidre et des abricots secs. DLC longue.
Nos canard sont élevés en plein air, dans l'Yonne à Angely dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.
4 brochettes magret-foie gras
4 brochettes magret-foie gras
4 brochettes magret - foie gras( environ 0 .400 gr les 4)
magrets de canard
foie gras
(40.00 €/kg)
Conseil : cuire rapidement à feu vif
Aiguillette de canard (5 à 7 pièces) 250 g
Aiguillette de canard (5 à 7 pièces) 250 g
Conditionnement : Vendues par 5 ou 6 et emballées sous vide.
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Aiguillettes de canard 200 gr
Aiguillettes de canard 200 gr
Aiguillettes de canard sous vide
(21.80 €/kg)
Poids : 200 gr environ
Conseil : à la poêle ou en fondue
Aiguillettes de canard x5 240 g
Aiguillettes de canard x5 240 g
Lot de 5 /6 emballées sous vide - 250 g environ
vendu au kilo soit 23.90 /kg
Aiguillettes fraîches de canard. 240 g
Aiguillettes fraîches de canard. 240 g
Viande très fine et pauvre en matière grasse. Goût très fin. Je vous recommande une marinade avec quelques épices de votre choix avec un petit filet d'huile de colza.
Saisir légèrement à la poêle et bon appétit !
Bolognaise de Canard - 500 g
Bolognaise de Canard - 500 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Canard : 2 manchons confits sous vide
Canard : 2 manchons confits sous vide
2 manchons de canard confits sous vide
Conseil : Consommer froid dégraissés, idéal pour cuisiner soupe paysanne, lentilles, haricots
Canard : cuisse confite sous vide env 200 gr
Canard : cuisse confite sous vide env 200 gr
Cuisse de canard confite sous vide
Prête à réchauffer ou à consommer froide
Environ 200 gr
prix : 21.45 euros le kg
Canard : Gésiers confits 175 gr
Canard : Gésiers confits 175 gr
gésiers de canard, sel, poivre, en poche sous vide
Prix : 28.80€/kg
Canard Fermier - Aiguillette x 6 environ 296 g
Canard Fermier - Aiguillette x 6 environ 296 g
Canard Fermier - Cuisse confite x 1 environ 160 g
Canard Fermier - Cuisse confite x 1 environ 160 g
Canard Fermier - Gésier confit environ 100 g
Canard Fermier - Gésier confit environ 100 g
Canard Fermier - Magret environ 400 g
Canard Fermier - Magret environ 400 g
Canard Fermier - Magret fumé tranché environ 188 g
Canard Fermier - Magret fumé tranché environ 188 g
Canard royal 3kg env.
Canard royal 3kg env.
Canard FRAIS désossé ( 2.5 kg de viande ) , fourré de son foie gras FRAIS (500g), assaisonné- Prêt a cuire au four comme un rôti .- Durée Limite de Consommation : 12 jours.- Livré en poche sous videPour 10 personnes environ.Peut saccommoder de pommes sautées et/ou haricots verts persillade. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Canette bio 1 kg
Canette bio 1 kg
Canette barbarie élevé à partir des céréales produites sur la ferme.
Durée d'élevage 90 jours minimum
Poids 1,7/2,2 kg prêt à cuire
canette pret a cuire entre 1.800 et 2 Kg
canette pret a cuire entre 1.800 et 2 Kg
Canette prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
canette pret a cuire entre 2 et 2.200 Kg
canette pret a cuire entre 2 et 2.200 Kg
Canette prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
Coeur de canard frais entier x10. 250 g
Coeur de canard frais entier x10. 250 g
Coeur de canard frais entier par 10 - 200 gr
Coeurs de canard environ 200 gr
Coeurs de canard environ 200 gr
Coeurs de canard frais en poche sous vide
environ 200 gr
Conseil : En brochette, grillades, poêllés
(16.00 €/kg)
Coeurs de canard x10
Coeurs de canard x10
Sachet de 10 coeurs de canard frais
A faire poêler en persillade
La ferme de Berchat Olivier Delpy
Confit de canard 2 cuisses
Confit de canard 2 cuisses
Deux cuisses de canards confites
Confit de canard 2 cuisses
Confit de canard 2 cuisses
Deux cuisses de canards confites
Confit de canard 2 cuisses 300 gr
Confit de canard 2 cuisses 300 gr
Confit de canard 2cuisses - 800 g
Confit de canard 2cuisses - 800 g
Confit de canard du Périgord 2cuisses - 600 g
Confit de canard du Périgord 2cuisses - 600 g
COTELETTE DE CANARD GRAS 500 g
COTELETTE DE CANARD GRAS 500 g
COTELETTE DE CANARD GRAS 1 kg
COTELETTE DE CANARD GRAS 1 kg
Cou de canard farci au foie gras 350 g
Cou de canard farci au foie gras 350 g
Description : A partir de la peau du cou de canard nous remplissons l'intérieur d'une farce composée de viande de canard (45%), viande de porc (35%) et de morceaux de foie gras (20%), armagnac, sel, poivre. Le tout cuisiné dans la graisse de canard.
Conditionnement : Emballé sous vide. Le poids du cou farci est compris entre +ou- 10 grammes par rapport au poids de référence.
Cou de canard farcie sous vide environ 350 g
Cou de canard farcie sous vide environ 350 g
Cou farcie de canard frais sous vide, environ 350 gr
viande et foie gras de canard, viande de porc, sel, poivre
Prix : 45.00 € /kg
Consommer froid en tranche sur lit de salade, poêlé ou réchauffé
Cou farci 40% Foie gras - 600 g
Cou farci 40% Foie gras - 600 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
CUISSE CONFITE CANARD SV
CUISSE CONFITE CANARD SV
Cuisse de canard confite sous vide.
Canards de Barbarie élevés sur la ferme. Gavage à l'ancienne (sur paille avec du maïs en grain jaune), transformé sur la ferme
Cuisse de canard aux cèpes - 800 g
Cuisse de canard aux cèpes - 800 g
Cuisse de Canard confite env 200g (sous-vide)
Cuisse de Canard confite env 200g (sous-vide)
Produit emballé sous-vide. Poids: env.: 200g
Cuisse de canard confite x1
Cuisse de canard confite x1
cuisse de canard confite, sous vide, vendue à la pièce
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
CUISSES DE CANARD ( lot de 2 portions environ 800grs) 800 g
CUISSES DE CANARD ( lot de 2 portions environ 800grs) 800 g
Cuisses de canard fraîches (2 pièces) 650 g
Cuisses de canard fraîches (2 pièces) 650 g
Conditionnement : Vendues par 2 et emballées sous vide.
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Cuisses de canard fraîches (2 pièces) 600 g
Cuisses de canard fraîches (2 pièces) 600 g
Conditionnement : Vendues par 2 et emballées sous vide.
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Emincé de magret frais de canard 200 g
Emincé de magret frais de canard 200 g
Emincé de magret de canard conditionné et vendu sous vide par 6 tranches ; on peut congeler.
Escalope de foie gras au sel 150 g
Escalope de foie gras au sel 150 g
L'escalope de foie gras entier de canard est emballé sous-vide; peut être congelée. Elle est cuite par le sel et poivre , on peut aussi l'appeler foie gras au torchon.
escalope de magret 160 g
escalope de magret 160 g
ESCALOPE DE MAGRET DE CANARD
Escalopes de Foie Gras Cru (par 3) 200 g
Escalopes de Foie Gras Cru (par 3) 200 g
Description : Escalopes tranchées de foie gras cru le tout faisant 200 g (pour 2 à 3 personnes)
Conditionnement : Vendues par 3 sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3% et 4%C
Filets de canard x2 500 g
Filets de canard x2 500 g
FILETS DE CANARDS ( environ 600g à l' unité) 600 g
FILETS DE CANARDS ( environ 600g à l' unité) 600 g
foie gras de canard 420 g
foie gras de canard 420 g
foie gras de canard 120 gr ×100
foie gras de canard 120 gr ×100
foie gras de canard 180 gr 100 kg
foie gras de canard 180 gr 100 kg
FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES 120 g
FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES 120 g
FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES 180 g
FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES 180 g
Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 190 g
Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 190 g
Conserve de foie gras190g
Composition : foie gras de canard, sel, poivre.
Sans allergène
Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 300 g
Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 300 g
Conserve de foie gras 300g
Composition : foie gras de canard, sel, poivre.
Sans allergène
Foie gras de canard entier en tube 190 g
Foie gras de canard entier en tube 190 g
Convient pour 3 à 4 parts. Ingrédients:Foie gras de canard entier, sel, poivre uniquement. Point positif du foie gras entier en boïte métal : - il est plus pratique pour faire des assiettes de présentations vous pouvez faire des médaillons en ouvrant la boïte de chaque côté et pousser pour choisir l'épaisseur de la tranche. - ce format passe dans les bagages cabine à l'aéroport ce qui n'est pas le cas du bocal verre.
Foie gras de canard MI-CUIT 300 g
Foie gras de canard MI-CUIT 300 g
Verrine de foie gras mi-cuit 300g
Composition : foie gras de canard, sel, poivre.
Sans allergène
Foie gras de canard MI-CUIT 190 g
Foie gras de canard MI-CUIT 190 g
Verrine de foie gras mi-cuit 190g
Composition : foie gras de canard, sel, poivre.
Sans allergène
Foie gras entier - 320 g
Foie gras entier - 320 g
Maryse Lafilolie
Foie gras entier - 180 g
Foie gras entier - 180 g
Maryse Lafilolie
Foie Gras entier de canard - 190 g
Foie Gras entier de canard - 190 g
La Ferme de Berchat - Olivier Delpy
Foie gras frais 600 gr livraison du 19 décembre
Foie gras frais 600 gr livraison du 19 décembre
Foie gras frais 600 gr
63€/kg
Charte de qualité Tradition Foie Gras
Conseil : conserver au frais
Foie gras mi-cuit façon torchon - 250 g
Foie gras mi-cuit façon torchon - 250 g
Foie gras de canard mi-cuit façon torchons
Foie gras, sel, poivre, armagnac modifié
Sous vide 250 gr (5/6 parts)
Fritons de Canard barquette 100g
Fritons de Canard barquette 100g
Barquette de 100g de Fritons de Canard, produit par le GAEC de Caudemique à Plaigne.
Ingrédients : parure, sel, poivre.
Prix au kg = 55€
A consommer jusqu'au 22/05/25
GESIER CONFITS DE CANARDS AVEC LA GRAISSE EN CONSERVE 500 g
GESIER CONFITS DE CANARDS AVEC LA GRAISSE EN CONSERVE 500 g
Juste à réchauffer à la poêle pour mettre sur une salade ou au four avec des pommes de terres , en conserve les gésiers des canards sont salés puis confits. DLC longue. Vous pourrez conserver la graisse pour faire des pommes de terre plus tard.
Gésiers de Canard - 250 g
Gésiers de Canard - 250 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
gésiers de canard confit 240 gr
gésiers de canard confit 240 gr
Gésiers de canard confits 200g
Gésiers de canard confits 200g
Gésiers de canards confits Conservation : 3 ans
Graisse de canard 340 gr
Graisse de canard 340 gr
Graisse de canard barquette 500 gr env
Graisse de canard barquette 500 gr env
Graisse de canard en barquette pour cuisiner, frire, rissoler ..
Prix : 8.00€/kg
Lot d'abattis de canard frais
Lot d'abattis de canard frais
Abattis de canard frais
- un cou,
- deux manchons,
- deux ailes
Lot de 3 magrets de canard frais
Lot de 3 magrets de canard frais
Lot de 3 magrets de canard frais
environ 1kg200 les 3
sous vide(25.00 € LE KG)
magrert de canard 500 g
magrert de canard 500 g
Magret de Canard environ entre 280 et 340 g
Magret de Canard environ entre 280 et 340 g
Emballé sous-vide - poids: entre 280 et 340g
Magret de canard frais 420 g
Magret de canard frais 420 g
Conditionnement : Vendu à l'unité et emballé sous vide. Poids compris entre 410 g et 430 g
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Magret de canard frais 380 g
Magret de canard frais 380 g
Conditionnement : Vendu à l'unité et emballé sous vide. Poids compris entre 370 g et 390 g.
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Magret de canard frais 360 g
Magret de canard frais 360 g
Conditionnement : Vendu à l'unité et emballé sous vide. Poids compris entre 350 g et 370 g.
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Magret de canard frais 400 g
Magret de canard frais 400 g
Magret de canard frais 400 g
Magret de canard frais 400 g
Conditionnement : Vendu à l'unité et emballé sous vide. Poids compris entre 410 g et 430 g
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Magret de canard frais sous vide 410 gr environ
Magret de canard frais sous vide 410 gr environ
magrets frais viande et gras de canard
prix au kg 25.00 euros
Magret de canard frais sous vide 440 gr environ
Magret de canard frais sous vide 440 gr environ
Magret de canard frais sous vide 440 gr environ
Prix 25.00€/kg
Charte qualité, Tradition, Foie gras
Magret de canard frais sous vide 500 gr environ
Magret de canard frais sous vide 500 gr environ
Magret de canard frais sous vide 500 gr environ
Prix : 25.00 €/Kilo,
Charte qualité, Tradition, Foie Gras.
Conseil : grillé ou à la poêle
Magret de canard séché entier non fumé 300 g
Magret de canard séché entier non fumé 300 g
Le magret séché est un Magret frais de canard qui est salé, poivré et séché dans un séchoir. Sans additifEmballé sous vide.
On peut comparer le magret sec à du jambon sec ou poitrine séché.
Magret de canard séché fourré au foie gras 180 gr
Magret de canard séché fourré au foie gras 180 gr
magrets de canard séché fourré au foie gras, sel, poivre.
Conservation 2 mois au frigo, servir frais 75.00 €/kg
Magret farci au Foie Gras - 5 Tranches 100 g
Magret farci au Foie Gras - 5 Tranches 100 g
Magret farci au Foie Gras cuit au sel et séché 100% canard
A servir en salade avec une vinaigrette à l'huile de noix, ou à l'apéritif une une tranche de pain
Se mange frais
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Magret frais 460 g
Magret frais 460 g
Magret frais de canard environ 450g
En sous-vide
DLC 14 jours à partir de la date d'emballage
Possibilité de mettre au congélateur (6 mois)
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Magret frais de canard 420 g
Magret frais de canard 420 g
Env 430g (poids variable)Magret frais de canard mulard gavé au mais entier blanc. Extra à griller
5% de remise pour 6 magrets achetés
Magrets séchés - 20 Tranches 100 g
Magrets séchés - 20 Tranches 100 g
Tranches de Magrets séchés de canard cuit au sel
A servir sur une salade avec une vinaigrette aux noix ou à l'apéritif sur une tranche de pain
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Pièce de magret de canard séché 150 gr
Pièce de magret de canard séché 150 gr
1/2 magret de canard séché, sel, poivre,
150 gr environ
Prix : 50€/kg
Rillette de canard cuisinée au chablis 180 g
Rillette de canard cuisinée au chablis 180 g
Rillettes de canard cuisinées au Chablis,
Composition : Viande de canard, graisse de canard, assaisonnements, Chablis (sans colorant ni conservateur).
Rillettes au foie gras de canard 180 g
Rillettes au foie gras de canard 180 g
Rillettes de canard au foie gras
100% viande graisse
foie gras de canard 20 %
épices ( sel poivre )
Rillettes de canard 180 g
Rillettes de canard 180 g
Rillettes fines de canard .Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.
Rillettes de canard 200g
Rillettes de canard 200g
Pot de 200g de rillettes de canard
Composition : viande de canard confite, graisse de canard, sel, poivre.
Sans allergène
Rillettes de canard 350g
Rillettes de canard 350g
Pot de 350g de rillettes de canard
Composition : viande de canard confite, graisse de canard, sel, poivre.
Sans allergène
Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g
Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g
Rillettes fines de canard au vin blanc et à la tomates confites
Rillettes de canard fraîches 340 g
Rillettes de canard fraîches 340 g
Rillettes de canard fraiche 250g
A garder au frais
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Rôti de magret 1kg env.
Rôti de magret 1kg env.
Saucisse de Canard env 500g
Saucisse de Canard env 500g
Produit emballé sous-vide. Poids: env. 500g
Saucisse fraîche de canard 250 g
Saucisse fraîche de canard 250 g
Saucisse fraîche de canard à griller : 250g
saucisse sèche de canard 250 g
saucisse sèche de canard 250 g
saucisse sèche de canard 1x250 gr
SAUCISSON SEC DE CANARD 180 g
SAUCISSON SEC DE CANARD 180 g
Saucisson sec de canard 50% de canard et 50% de Porc fermier et épices
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement . Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on ouvre un snack restaurant à la ferme à tout l'été à partir de nos produits à déguster sur place.
TARTINADE DE FOIE GRAS conserve 180 g
TARTINADE DE FOIE GRAS conserve 180 g
Foie gras et confit de canard
TERRINE DE CANARD 180 g
TERRINE DE CANARD 180 g
Terrine de canard en conserve canard, porc, oeuf, Madère, sel, poivre, oignons
Terrine de canard au foie gras 160 g
Terrine de canard au foie gras 160 g
Terrine de canard au foie gras cuisinée à l'armagnac. Morceaux de terrine + ou - 10 grammes par rapport au poids de référence.
Idéal sur des petits toasts pour accompagner l'apéritif ou bien en guise d'entrée avec une salade.
Terrine de Foie Gras Mi-Cuit 120 g
Terrine de Foie Gras Mi-Cuit 120 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 200 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 200 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 450 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 450 g
Terrine de foie gras mi-cuit nature 400 g
Terrine de foie gras mi-cuit nature 400 g
Terrine de foie gras nature
Foie gras, sel, poivre blanc.
Sous vide (environ 400 gr).
Terrine Gourmande du Paty 180 g
Terrine Gourmande du Paty 180 g
Terrine composée de Foie Gras de Canard (40%), enrobé dans une farce de Porc (60%). Elle est cuisinée au Ratafia de Champagne de l'Aube, assaisonnée de sel et de poivre. Contient des Å“ufs.
Tournedos de canard au foie gras 300 gr
Tournedos de canard au foie gras 300 gr
Magrets de canard au foie gras façon tournedos, 300 gr environ,
2 pièces sous vide
Prix : 65,00 €/kg
Tournedos de Magret farci au Foie Gras- 1 Part 160 g
Tournedos de Magret farci au Foie Gras- 1 Part 160 g
Tournedos Magret de canard frais farci au foie gras -120-140 g
Pour la cuisson: Dans une poêle bien chaud, feu fort et sans matière grasse, faire saisir le tournedos de chaque coté pour bloquer le foie gras
Mettre à feu doux, et finir de laisser cuire pendant 2 minutes environ ( en fonction de l'épaisseur du tournedos)
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Tranche de fritons de canard 300 gr
Tranche de fritons de canard 300 gr
Gras et maigre de canard, sel, poivre.
Tranche en poche sous vide 300 gv environ
Prix 23 €/kg
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit framboise - 105 g
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit framboise - 105 g
Foie gras de canard, framboises 6 %, sel, poivre blanc, liqueur de framboise
Sous vide par 2 tranches environ 105g
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit nature - 105 g
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit nature - 105 g
Foie gras, sel, poivre blanc.
Sous vide par 2 tranches environ 105g
Oeufs
1 Plateau d'Oeufs ×30
1 Plateau d'Oeufs ×30
Oeufs Frais de Poules élevées en plein air
Pondus dans des nids paillé et ramassés tous les jours à la main
12 Oeufs BIO ×12
12 Oeufs BIO ×12
Nos Oeufs BIO sont EXTRA FRAIS, non calibré. Nos poules sont élevées en plein air sur un parcours arboré de 1 hectare. Leur alimentation et parcour respecte le cahier des charges BIO Ecocert.
12 Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×12
12 Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×12
Nos 249 poules sont élevées en plein air avec une alimentation enrichie en Oméga3 avec des graines de Lin et sans OGM.
Nous n'utilisons évidement pas d'antibiotiques.
Nos oeufs sont labellisés bienvenue à la ferme, la garantie d'une production fermière de qualité.
Ces 12 oeufs sont extra frais donc ils ont été pondus à moins de 9 jours lors de la remise du vendredi.
Un oeuf est EXTRA-FRAIS jusqu'à 9 jours après la date de ponte. Ils peuvent alors être utilisés dans des préparations non cuites(mayonnaise, oeuf à la coque, mousse au chocolat etc. )
12 Oeufs Fermier ×12
12 Oeufs Fermier ×12
Oeufs frais de poules élevées en plein air
Pondu dans des nids paillé et Ramassé à la main tous les jours
12 oeufs plein air bleu-blanc-coeur moyens 53/60G ×12
12 oeufs plein air bleu-blanc-coeur moyens 53/60G ×12
12 oeufs moyens plein air bleu-blanc-coeur garanti sans OGM ni antibiotique
oeufs plein air bleu-blanc-coeur extra frais vendu a trois jours maximum après la ponte
DLUO de 28 jours
extra frais 9 jours
30 Oeufs EXTRA Frais plein air en plaque ×30
30 Oeufs EXTRA Frais plein air en plaque ×30
Nos 249 poules sont élevées en plein air avec une alimentation enrichie en Oméga3 avec des graines de Lin et sans OGM.
Nous n'utilisons évidement pas d'antibiotiques.
Nos oeufs sont labellisés bienvenue à la ferme, la garantie d'une production fermière de qualité.
Ces oeufs sont extra-frais, donc pondus à moins de 9 jours lors de la remise du vendredi.
Un oeuf est EXTRA-FRAIS jusqu'à 9 jours après la date de ponte. Ils peuvent alors être utilisés dans des préparations non cuites(mayonnaise, oeuf à la coque, mousse au chocolat etc. )
6 Oeufs BIO ×6
6 Oeufs BIO ×6
Nos Oeufs BIO sont EXTRA FRAIS, non calibré. Nos poules sont élevées en plein air sur un parcours arboré de 1 hectare. Leur alimentation et parcour respecte le cahier des charges BIO Ecocert.
6 oeufs fermier ×6
6 oeufs fermier ×6
Poules élevées en plein air et Sans antibiotiques
Oeufs pondus dans des nid paillé et ramassés à la main.
Calibre moyen.
6 oeufs plein air bleu-blan-coeur moyens 53/60G ×6
6 oeufs plein air bleu-blan-coeur moyens 53/60G ×6
6 oeufs moyens plein air bleu-blanc-coeur garanti sans OGM ni antibiotique
oeufs plein air bleu-blanc-coeur extra frais vendu a trois jours maximum après la ponte
DLUO de 28 jours
extra frais 9 jours
Boite de 10 oeufs Extra-frais - Boite Carton ×10
Boite de 10 oeufs Extra-frais - Boite Carton ×10
Boîte de 10 œufs frais, Plein air/poulailler mobile
Boîte de 10 œufs frais, Plein air/poulailler mobile
Boite de 6 oeufs extra-frais Bio - boite carton ×6
Boite de 6 oeufs extra-frais Bio - boite carton ×6
Boîte de 6 Oeufs fermiers taille M
Boîte de 6 Oeufs fermiers taille M
Boîte de 6 Oeufs Frais, Plein Air/Poulailler mobile
Boîte de 6 Oeufs Frais, Plein Air/Poulailler mobile
Profitez des œufs de mes belles Coquettes !
Elevées en Plein Air à Obermorschwiller, elles bénéficient d'un poulailler mobile, automatisé et autonome en énergie, d'une alimentation saine sans OGM et sans antibiotiques. Mais surtout, elles ont droit à une attention quotidienne toute particulière !
Tout cela pour une qualité de vie optimale ! Vos œufs sont ramassés, triés et emballés directement à la ferme par mes soins.
Oeufs - 1/2 douzaine ×6
Oeufs - 1/2 douzaine ×6
Oeufs de poules pondeuses bio de plein air. Les poules sont nourries avec des matières premières 100% bio provenant de la ferme ou de la région.
Oeufs - Douzaine ×12
Oeufs - Douzaine ×12
Oeufs de poules pondeuses bio de plein air. Les poules sont nourries avec des matières premières 100% bio provenant de la ferme ou de la région.
Oeufs - Plateau ×30
Oeufs - Plateau ×30
Oeufs de poules pondeuses bio de plein air. Les poules sont nourries avec des matières premières 100% bio provenant de la ferme ou de la région.
Oeufs - Plateau S ×30
Oeufs - Plateau S ×30
Oeufs de poules pondeuses bio de plein air. Les poules sont nourries avec des matières premières 100% bio provenant de la ferme ou de la région.
oeufs 12 extra frais ×12
oeufs 12 extra frais ×12
Descriptif
Oeufs 30 extra frais ×30
Oeufs 30 extra frais ×30
Oeufs 6 extra frais ×6
Oeufs 6 extra frais ×6
Descriptif
Oeufs Bio ×6
Oeufs Bio ×6
Boîte de 6 oeufs de poules élevées en plein air issus de l'agriculture biologique
Code producteur FR87.033.001
OEUFS BIO ×30
OEUFS BIO ×30
Plateau de 30 oeufs bio
OEufs BIO - Boite de ×6
OEufs BIO - Boite de ×6
Les oeufs BIO sont livrés EXTRA FRAIS, c'est-à-dire entre 2 à 9 jours après la date de ponte. Idéal pour les oeufs à la coque et autres préparations
Date de consommation raisonnable (DCR): 28 jours après la date de ponte.
Oeufs Bio Kerflaveur- 6 oeufs ( 3€ la piéce)
Oeufs Bio Kerflaveur- 6 oeufs ( 3€ la piéce)
Oeufs Bio par 6 (org : Olonne sur Mer)
Oeufs Bio par 6 (org : Olonne sur Mer)
Oeufs BIO ferme Desaint
Oeufs de ferme ×6
Oeufs de ferme ×6
Poules élevés en plein air sur la ferme (0,29 € l'oeuf)
Code oeufs : 1FR8288
Allergènes: oeufs
Oeufs de ferme de Maillot x12
Oeufs de ferme de Maillot x12
Oeufs de ferme issus de poules de plein air élevées à Maillot (89).Ce lot comprend 12 oeufs.Nos poules vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Oeufs de ferme de Maillot x6
Oeufs de ferme de Maillot x6
Oeufs de ferme issus de poules de plein air élevées à Maillot (89).
Ce lot comprend 6 oeufs.
Nos poules vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Oeufs de ferme la douzaine ×12
Oeufs de ferme la douzaine ×12
Poules élevés en plein air sur la ferme (0,29 € l'oeuf)
Code oeufs: 1FR8288
Allergènes: oeufs
Oeufs de ferme petit calibre la douzaine ×12
Oeufs de ferme petit calibre la douzaine ×12
Poules élevés en plein air sur la ferme (0,23 l'oeuf)
Code oeufs: 1FR8288
Allergènes: oeufs
OEUFS de Petit Calibre ×12
OEUFS de Petit Calibre ×12
Il s' agit actuellement d' ufs de poulettes, ce qui explique que le calibre des ufs ( environ 50 grs par oeuf ) est plus petit
que le calibre normal ( environ de 60 à 65 grs par oeuf).
Néanmoins ces ufs sont bien pratiques pour agrémenter vos différentes salades...
Oeufs elevage plein air ×6
Oeufs elevage plein air ×6
Num 1Fr82213
Tous calibres
Petit élevage plein air de poules pondeuses chouchoutées
Scev Belaygues
Labastide St pierre
Oeufs elevage plein air ×12
Oeufs elevage plein air ×12
Num 1Fr82213
Tous calibres
Petit élevage plein air de poules pondeuses chouchoutées
Scev Belaygues
Labastide St pierre
Oeufs Extra Frais ×6
Oeufs Extra Frais ×6
Oeufs de poules élevées en plein air, ramassés à la main sur paille.
Oeufs Extra Frais
Oeufs Extra Frais - 12 unités ×12
Oeufs Extra Frais - 12 unités ×12
oeufs extra frais gros bleu blanc coeur plein air ×6
oeufs extra frais gros bleu blanc coeur plein air ×6
Nos oeufs sont EXTRA FRAIS. Nos poules du lauragais sont élevées en PLEIN AIR sur un parcours arboré de 1,5 hectare , dans une commune de la Haute-Garonne, au pied de la montagne noire, moins de 30 mn de Toulouse. Leur alimentation est constituée de céréale sans OGM, enrichi en OMEGA 3, 15% de lin, selon le cahier des charge de l'Association Bleu-Blanc-Coeur qui oeuvre pour le bien animal et le droit de tous a bien manger (www.bleu-blanc-coeur.org).
oeufs extra frais GROS Bleu-Blanc-Coeur ×12
oeufs extra frais GROS Bleu-Blanc-Coeur ×12
Nos oeufs sont EXTRA FRAIS. Nos poules du lauragais sont élevées en PLEIN AIR sur un parcours arboré de 1,5 hectare , dans une commune de la Haute-Garonne, au pied de la montagne noire, moins de 30 mn de Toulouse. Leur alimentation est constituée de céréale sans OGM, enrichi en OMEGA 3, 15% de lin, selon le cahier des charge de l'Association Bleu-Blanc-Coeur qui oeuvre pour le bien animal et le droit de tous a bien manger (www.bleu-blanc-coeur.org).
oeufs extra frais moyen Bleu Blanc Coeur ×12
oeufs extra frais moyen Bleu Blanc Coeur ×12
Nos oeufs sont EXTRA FRAIS, nous les livrons Maximum 2 jours après la ponte. Nos poules du lauragais sont élevées en PLEIN AIR sur un parcours arboré de 1,5 hectare , dans une commune de la Haute-Garonne, au pied de la montagne noire, moins de 30 mn de Toulouse. Leur alimentation est constituée de céréale sans OGM, enrichi en OMEGA 3, 15% de lin, selon le cahier des charge de l'Association Bleu-Blanc-Coeur qui oeuvre pour le bien animal et le droit de tous a bien manger (www.bleu-blanc-coeur.org).
oeufs extra frais moyen bleu blanc coeur plein air ×6
oeufs extra frais moyen bleu blanc coeur plein air ×6
Nos oeufs sont EXTRA FRAIS. Nos poules du lauragais sont élevées en PLEIN AIR sur un parcours arboré de 1,5 hectare , dans une commune de la Haute-Garonne, au pied de la montagne noire, moins de 30 mn de Toulouse. Leur alimentation est constituée de céréale sans OGM, enrichi en OMEGA 3, 15% de lin, selon le cahier des charge de l'Association Bleu-Blanc-Coeur qui oeuvre pour le bien animal et le droit de tous a bien manger (www.bleu-blanc-coeur.org).
oeUFS EXTRA FRAIS PETIT BBC CAT.A ×30
oeUFS EXTRA FRAIS PETIT BBC CAT.A ×30
Nos oeufs sont EXTRA FRAIS. Nos poules du lauragais sont élevées en PLEIN AIR sur un parcours arboré de 1,5 hectare , dans une commune de la Haute-Garonne, au pied de la montagne noire, moins de 30 mn de Toulouse. Leur alimentation est constituée de céréale sans OGM, enrichi en OMEGA 3, 15% de lin, selon le cahier des charge de l'Association Bleu-Blanc-Coeur qui oeuvre pour le bien animal et le droit de tous a bien manger (www.bleu-blanc-coeur.org).
Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×6
Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×6
Ces Å“ufs sont extra frais donc moins de 9 jours lors de la remise du vendredi.
Nos 249 poules sont élevées en plein air avec une alimentation enrichie en Oméga3 avec des graines de Lin et sans OGM.
Nous n'utilisons évidement pas d'antibiotiques.
Nos Å“ufs sont labellisés bienvenue à la ferme, la garantie d'une production fermière de qualité.
oeufs fermiers ×6
oeufs fermiers ×6
Oeufs BIO fermiers vendus par 6
OEUFS FRAIS BIO ×6
OEUFS FRAIS BIO ×6
Origine : Ferme Richart à Roppentzwiller
Oeufs Moyen ×6
Oeufs Moyen ×6
Oeufs Label Rouge plein air calibre Moyen
Oeufs Moyen ×12
Oeufs Moyen ×12
oeufs plein air label rouge calibre moyen
Oeufs Plein Air calibre : Moyen ×6
Oeufs Plein Air calibre : Moyen ×6
Oeufs issus de nos poules élevées en agriculture biologique et nourries avec de l'aliment BIO.
Oeufs Plein Air calibre : Moyen ×12
Oeufs Plein Air calibre : Moyen ×12
Oeufs issus de nos poules élevées en agriculture biologique et nourries avec de l'aliment BIO.
Oeufs plein air extra frais x6
Oeufs plein air extra frais x6
6 Oeufs extra frais de moins de 5 jours !
Poules élevées en plein air en conversion bio. A consommer dans les 30 jours après la ponte. Date de ponte indiquée sur la boite.
Oeufs plein air x6
Oeufs plein air x6
6 oeufs frais plein air en conversion bio produits à Lainsecq.
Date de ponte indiquée sur la boite, à consommer dans les 30 jours après la ponte.
Plateau d'oeufs ×30
Plateau d'oeufs ×30
Oeufs de poules élevées en plein air avec une alimentation sans OGM. Les œufs sont extra extra frais (maximum 3 jours de ponte).
Œufs (x6) ×6
Œufs (x6) ×6
Œufs bio AVEC boîte ×6
Œufs bio AVEC boîte ×6
Œufs frais bio
0FR2176
Après achat : à conserver au réfrigérateur
Œufs bio AVEC boîte ×12
Œufs bio AVEC boîte ×12
Œufs frais bio
0FR2176
Après achat : à conserver au réfrigérateur
Œufs bio SANS boîte ×6
Œufs bio SANS boîte ×6
Œufs frais bio
0FR2176
Après achat : à conserver au réfrigérateur
Œufs bio SANS boîte ×12
Œufs bio SANS boîte ×12
Œufs frais bio
0FR2176
Après achat : à conserver au réfrigérateur
Œufs fermiers ×6
Œufs fermiers ×6
Boîte de 6 oeufs de poules élevées en plein air, nourries en partie avec les céréales de la ferme .
N° de producteur : 1FR19909
Poulet
Cuisses de poulet fermier 800 g
Cuisses de poulet fermier 800 g
2 cuisses de poulets fermiers
1 Cuisse de poulet 300 g
1 Cuisse de poulet 300 g
Ingrédients : Viande de poulet (Origine France - Ferme de Bémont)
Volaille élevées dans notre ferme à Saulcy sur Meurthe.
Produit emballé sous vide. Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit.
A cuire au four ou en cocotte.
1/2 poulet découpé (1 filet,1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
1/2 poulet découpé (1 filet,1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
En raison des contraintes d'abattage, ce produit doit être commandé avant le MARDI 17 H.
sous vide ; convient très bien pour deux personnes, se conserve au réfrigérateur 5 jours après la livraison
10 ailerons de poulet environ 1 kg
10 ailerons de poulet environ 1 kg
Poulet d'environ 4 mois élevés en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide. A conserver au frais ou congeler.
12 jambonnettes de poulet Bio environ 1 kg
12 jambonnettes de poulet Bio environ 1 kg
2 belles cuisses de poulet fermier : Plancha, BBQ, four et cocotte 800 g
2 belles cuisses de poulet fermier : Plancha, BBQ, four et cocotte 800 g
2 belles cuisses à rôtir ou à cuisiner en cocotte .
Nos volailles sont exclusivement nourries avec les céréales que nous cultivons sur la ferme.
Elles sont ensuite concassées
Céréales sans OGM ni antibiotiques
Régalez vous !
2 Cuisses de poulet 600 g
2 Cuisses de poulet 600 g
Ingrédients : Viande de poulet (Origine France - Ferme de Bémont)
Volaille élevées dans notre ferme à Saulcy sur Meurthe.
Produit emballé sous vide. Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit.
A cuire au four ou en cocotte.
2 cuisses de poulet environ 550 grammes
2 cuisses de poulet environ 550 grammes
Poulets élevés en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide. A conserver au frais ou à congeler.
2 filets de poulet environ 350 grammes
2 filets de poulet environ 350 grammes
Poulets de 4 mois élevés en plein air et au grains.
Conditionnement sous vide. A conserver au frais ou à congeler.
2 suprêmes de poulet environ 600gr
2 suprêmes de poulet environ 600gr
Poulets élevés en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide. A conserver au frais ou à congeler.
4 ailes de poulet 500 g
4 ailes de poulet 500 g
4 ailes de poulet ( environ 500g +ou- 25g )Poulet fermier, élevé en plein air sans antibiotique et sans OGM.
4 cuisses de poulet environ 1.100 kg
4 cuisses de poulet environ 1.100 kg
Poulets élevés en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide. A conserver au frais ou à congeler.
5 ailerons de poulet environ 500 grammes
5 ailerons de poulet environ 500 grammes
Poulet d'environ 4 mois élevés en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide. A conserver au frais ou congeler.
5/6 filets de poulet environ 1kg
5/6 filets de poulet environ 1kg
Poulets de 4 mois élevés en plein air et au grains.
Conditionnement sous vide. A conserver au frais ou à congeler.
6 jambonnettes de poulet Bio environ 500 g
6 jambonnettes de poulet Bio environ 500 g
Abats de volailles env. 500 g
Abats de volailles env. 500 g
Abats de volailles par paquet sous vide de 500 gr (gésier, coeur, foie)
Conservation à 4°C
Poulet de ferme élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation, découpé et préparé sur l'exploitation.
Abattage fait le jeudi avant la livraison.
aiguilettes de poulet - par 4 217 g
aiguilettes de poulet - par 4 217 g
AIGUILLETTE DE CANARD /6 360 g
AIGUILLETTE DE CANARD /6 360 g
Aiguillette de canard par 6 pièce
Aiguillette de poulet (5 à 7 pièces) 300 g
Aiguillette de poulet (5 à 7 pièces) 300 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Aiguillette de poulet 500gr
Aiguillette de poulet 500gr
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Aiguillettes de Poulet 400 g
Aiguillettes de Poulet 400 g
Aiguillettes de poulet fermier, mises sous vide.
aiguillettes de poulet fermier 500 g
aiguillettes de poulet fermier 500 g
AIGUILLETTE DE POULET FERMIER 500g sous vide
Aile de poulet 150 g
Aile de poulet 150 g
Paquet de 1 aile
Aileron de poulet mexicaine 500gr
Aileron de poulet mexicaine 500gr
Ingrédients: poulet de ferme, huile de colza, piment doux, oignon, ail, piment fort, persil, sel, poudre de tomate, vinaigre de vin blanc, sucre roux de canne, poivron rouge
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Aileron de poulet thym citron 500gr
Aileron de poulet thym citron 500gr
Ingrédients: poulet de ferme, huile de colza, sel, thym, serpolet,oignon, persil, cerfeuil, poivre, citron
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Aileron nature 500gr
Aileron nature 500gr
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
AILERONS DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
AILERONS DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
Pour agrémenter vos soupes l'hiver, ou a grignoter grillés l'été , une bonne idée pour toute l'année!
Ailes de poulet (6 pièces) 750 g
Ailes de poulet (6 pièces) 750 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Ailes de poulet bio 500 g
Ailes de poulet bio 500 g
Agriculture biologique
21-EANA-24
à conserver entre 0°C et +4°C
à cuire à cœur
Ailes de poulet Bio environ 120 g
Ailes de poulet Bio environ 120 g
Ailes de poulet Cuisson four, plancha ou air fryer un délice bien grillées 1 kg
Ailes de poulet Cuisson four, plancha ou air fryer un délice bien grillées 1 kg
Environ 10 belles ailes de poulet suivant la taille
A faire rôtir au four pendant environ 45 mn
n'oubliez pas d'ajouter 1 tomate et 1 oignon, du sel et un peu de thym
A laisser griller tranquillement sur le grill ou la plancha, mais tout doucement
Vous allez vous ré ga ler !!!!!
Ailes de poulet fermier AB sous-vide, environ 10 ailes 1 kg
Ailes de poulet fermier AB sous-vide, environ 10 ailes 1 kg
Ailes de poulet fermier sous-vide - 4 ailes 450 g
Ailes de poulet fermier sous-vide - 4 ailes 450 g
Ailes de poulet marinées 500 g
Ailes de poulet marinées 500 g
idéale pour la saison des barbecues, ses ailes de poulet marinées sont prêtes a cuire !
à deguster avec une sauce crème et herbes fraiches c'est un régal.
Ailes de poulet marinées curry 550 g
Ailes de poulet marinées curry 550 g
Ailes de poulet marinées curry
Ailes de poulet marinées Romarin Citron 550 g
Ailes de poulet marinées Romarin Citron 550 g
Ailes de Poulet fermier, marinée Romarin Citron, mis sous vide.
Se cuisine : four, cocotte, plancha, barbecue, poêle
Ailes de Poulet Nature 500 g
Ailes de Poulet Nature 500 g
Ailes de Poulet fermier nature
Ailes de poulet par 4 500 g
Ailes de poulet par 4 500 g
Poulet élevé en plein air
Ailes de Poulets ( Par 4 : environ 600 à 700grs) 800 g
Ailes de Poulets ( Par 4 : environ 600 à 700grs) 800 g
Ailes de Poulets élevés en semi plein air et alimentés avec des produits issus de notre
exploitation agricole qui cultive suivant un modèle raisonné.
Ailes de poulets fermier 1 kg
Ailes de poulets fermier 1 kg
Ailes de poulet sous vide
à faire griller
quantités environ 6 ou 7
Ailes et manchons de poulet 500 g
Ailes et manchons de poulet 500 g
Ailes et manchons de poulet fermier biologique, élevé en plein air, nourris avec nos céréales.
Poids minimum 0.650 kg
Ailes et manchons de poulet 500 g
Ailes et manchons de poulet 500 g
Ingrédients : Viande de poulet (Origine France - Ferme de Bémont)
Volaille élevées dans notre ferme à Saulcy sur Meurthe.
Produit emballé sous vide. Les dates d'emballage et de péremption sont indiquées sur l'étiquette du produit.
A cuire au four ou en cocotte.
Ailes poulet ×6 1 kg
Ailes poulet ×6 1 kg
Ailes poulet bio ×6
ASPIC DE VOLAILLE / 4 PETITE TRANCHE 230 g
ASPIC DE VOLAILLE / 4 PETITE TRANCHE 230 g
Aspic de volaille conditionné en barquette par 4 tranches, dans le mélange on trouvera des cornichons, des petits dés de carottes, ainsi que de la volaille , le tout enrobé d'une gelée faites par nos soins.
Allergène: contient du sulfite
BALLOTIN DE POULET ET SA SAUCE FORESTIERE 350 g
BALLOTIN DE POULET ET SA SAUCE FORESTIERE 350 g
Le Ballotin de poulet est une escalope de poulet farcie avec une farce de volaille cèpes et bolets. Le tout est cuit basse température afin de préserver tout l'arôme du produit. Il est accompagné de sa sauce crémeuse forestière. Le ballotin est a tranché froid, placé ces tranches dans un plat allant au four, versé la sauce par dessus et 15-20 mn plus tard à déguster bien chaud sorti du four. Pour chauffer, chaleur tournante à 170 °C
Allergènes: contient du lactose et des sulfites et fruit à Coques
Bas de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 300 g
Bas de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 300 g
Blanc de poulet bio 350 g
Blanc de poulet bio 350 g
Agriculture biologique
21-EANA-24
à conserver entre 0°C et +4°C
à cuire à cœur
Blanc de Poulet Par 2 200 g
Blanc de Poulet Par 2 200 g
Blanc de Poulet Fermier
Conditionné par 2 et sous vide
Blancs de Poulet (2 pièces) 400 g
Blancs de Poulet (2 pièces) 400 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Blanquette, idéale en cocotte, BBQ, plancha et four 1 kg
Blanquette, idéale en cocotte, BBQ, plancha et four 1 kg
Blanquette de volaille 1 kg
Excellent à cuisiner en blanquette, sur le barbecue ou bien
à la plancha, à faire mariner aussi ! (environ 16 morceaux)
Conservation à 4°
BROCHETTE DE MAGRET A LA MANGUE / 2 PIECE 300 g
BROCHETTE DE MAGRET A LA MANGUE / 2 PIECE 300 g
Magret de canard coupé en cube , enrobé d'une marinade à la mangue réhaussé d'une petite pointe de poivre.
Allergene: 0
Carcasse de poulet pour un bon bouillon de volaille
Carcasse de poulet pour un bon bouillon de volaille
Nos volailles sont exclusivement nourries avec les céréales produites sur l'exploitation
Céréales concassées, sans OGM ni antibiotiques
Emballage film fraîcheur
Chapon entoer avec abat 3kg900 précommande pour le 23/12
Chapon entoer avec abat 3kg900 précommande pour le 23/12
Chapon élevé en plein air et nourrit aux céréales de notre ferme convient pour 10 à 12 personne
Merci de précommander ce produit avant le 13 décembre (livraison le 23/12)
Se conserve au frigidaire 4 jours après réception du produit Le chapon peut également se congeler.
Chicken wings 500gr
Chicken wings 500gr
Aileron de poulet enrobé d'épices cuit
Juste a rechauffer au four ou au micro onde 3 minutes pour un repas rapide et savoureux.
Coeurs de poulet fermier 300 g
Coeurs de poulet fermier 300 g
coeurs de poulets fermiers sous vide
Coeurs de poulet fermier / à faire griller avec une bonne persillade ! 500 g
Coeurs de poulet fermier / à faire griller avec une bonne persillade ! 500 g
A faire griller en brochettes à la plancha ou bien encore à la poêle pendant 15 mn en remuant régulièrement.
Ajouter sur la fin une persillade et déglacer au vinaigre balsamique . Déguster avec une salade.
Régalez-vous ! Vous pouvez également les cuisiner comme le boeuf bourguignon, c'est un délice !
Colis de poulet environ 5 kg
Colis de poulet environ 5 kg
Filets, escalopes, cuisses, aiguillettes et blanquette
Confit de coq 2 pers 85 cl
Confit de coq 2 pers 85 cl
Viande de Poulet (450g), graisse de canard, sel, poivre, herbes de Provence.
Confit de poulet 1 cuisse *CONS. 50CTS*
Confit de poulet 1 cuisse *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
cuisse de poulet biologique, graisse de canard, sel, thym et laurier.
Traces éventuelles de moutarde et fruits à coque
Cordon bleu de poulet ×2
Cordon bleu de poulet ×2
Fait maison (précuit)
Cordon bleu 100% poulet fait maison
A rechauffer a la poêle pour un croustillant hors du commun Ingrédients : viande de poulet, jambon, crème fraîche, comté ,chapelure, oeufs, farine
CORDON BLEU DE POULET /2 pièces 550 g
CORDON BLEU DE POULET /2 pièces 550 g
Le cordon bleu de poulet est associé à un emmenthal ainsi qu’un jambon de poulet , le tout pané et présenté sous vide par 2 pièce d’environ 450/500 gr
Ce produit contient du gluten , lactose.
Cous de volaille bio 500 g
Cous de volaille bio 500 g
cous de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.500 kg
environ 4 à 6 cous - sous-vide
Crépinette de poulet (par 2) 350 g
Crépinette de poulet (par 2) 350 g
Ingrédients : Poulet 60%, porc 40%, crépine de porc, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation, viande de porc origine France,
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Crépinette de poulet (unité) 175 g
Crépinette de poulet (unité) 175 g
Ingrédients : Poulet 60%, porc 40%, crépine de porc, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet élevé en plein air sur notre exploitation, viande de porc origine France,
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Crépinette de volaille nature x2
Crépinette de volaille nature x2
Présence de porc
Crépinette de volaille orloff ×2
Crépinette de volaille orloff ×2
Présence de porc
Cuisse de canard confite juste à réchauffer
Cuisse de canard confite juste à réchauffer
Cuisse de canard confite dans sa graisse .
Longue conservation pour ce produit au réfrigérateur .
Pour réchauffer, plongez le sachet dans une eau frémissante pendant 10 mn , puis sortir la cuisse de son emballage et servir
Allergènes: Fruit à Coques
Cuisse de poulet ×2
Cuisse de poulet ×2
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Cuisse de poulet 400 g
Cuisse de poulet 400 g
Paquet de 1 cuisse
Cuisse de poulet bio 1-2 pers. 550 g
Cuisse de poulet bio 1-2 pers. 550 g
Agriculture biologique
21-EANA-24
à conserver entre 0°C et +4°C
à cuire à cœur
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 450 g
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 450 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 500 g
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 500 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisse de poulet 2 pièces 700 g
Cuisse de poulet 2 pièces 700 g
Cuisse de poulet issu d’un élevage deAlsace. Le produit est conditionnée par deux pièces faisant environ 400 g.
Cuisse de poulet 300/350grs
Cuisse de poulet 300/350grs
Cuisse de poulet de ferme de plein air d'environ 300/350grs r élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
CUISSE DE POULET BIO /2 PIECES 700 g
CUISSE DE POULET BIO /2 PIECES 700 g
Cuisse de poulet bio origine Alsace
Cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Cuisse de poulet de ferme 520 g
Cuisse de poulet de ferme 520 g
Cuisse de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Cuisse de poulet fermier 350 g
Cuisse de poulet fermier 350 g
la ferme Guillaumont propose une Cuisse de poulet fermier, mise sous vide.
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Provençale 300 g
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Provençale 300 g
Cuisse de poulet fermier, désossée, marinée Provençale (tomate, basilic ...) pour barbecue, four, cocotte.
Mise sous vide
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Thym Citron 300 g
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Thym Citron 300 g
Cuisse de poulet fermier, désossée, marinée Thym Citron pour barbecue, four, cocotte ..
Mise sous vide
Cuisse de Poulet marinée Romarin Citron 350 g
Cuisse de Poulet marinée Romarin Citron 350 g
Cuisse de poulet (pilon et haut de cuisse) marinée romarin citron, mise sous vide.
se cuisine aussi bien en barbecue qu'au four
Cuisse de Poulet Par 2 600 g
Cuisse de Poulet Par 2 600 g
Cuisse de Poulet fermier
Conditionné par 2 et sous vide
Cuisse de Poulet prête à cuire env 300g
Cuisse de Poulet prête à cuire env 300g
Produit emballé sous-vide. Poids: env.300g
Cuisse entière poulet 340 g
Cuisse entière poulet 340 g
Convient pour une personne
Volaille élevé en plein et nourri aux céréales de notre ferme
Merci de passer commande avant le lundi soir
Cuisses de poulet 1,6 kg
Cuisses de poulet 1,6 kg
Cuisses de poulet 675 g
Cuisses de poulet 675 g
Cuisses de poulet x2 ( environ 675 gr+ou-25g )
Poulet fermier, élevé en plein air sans antibiotique et sans OGM.
Cuisses de poulet (2 cuisses) 900 g
Cuisses de poulet (2 cuisses) 900 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisses de poulet (2 cuisses) 1 kg
Cuisses de poulet (2 cuisses) 1 kg
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisses de poulet déjointées 1 kg
Cuisses de poulet déjointées 1 kg
Cuisses de poulet déjointées, 150-180g environ.
Eleveurs de la champagne, abattoir de Caurel, Witry les Reims (51)
Cuisses de poulet fermier sous-vide par 2 600 g
Cuisses de poulet fermier sous-vide par 2 600 g
Cuisses de Poulet par 2 625 g
Cuisses de Poulet par 2 625 g
Poulet élevé en plein air.
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
CUISSES DE POULETS FERMIER (lot de 1 kg environ, + ou - 10%)
De bonnes cuisses généreuses à préparer en sauce l'hiver, ou à griller au barbecue l'été, un régal à toutes les saisons!
Cuisses poulet ×2 450 g
Cuisses poulet ×2 450 g
Cuisses poulet bio ×2
+ou-450g
Découpe d'ailes de poulet / Un régal bien grillées au BBQ, air fryer , plancha, un délice !! 1 kg
Découpe d'ailes de poulet / Un régal bien grillées au BBQ, air fryer , plancha, un délice !! 1 kg
Nos volailles sont exclusivement nourries avec les céréales sans OGM ni antibiotiques,
que nous cultivons sur la ferme
Les céréales sont ensuite concassées
EMINCE DE POULET AUX POIREAUX 370 g
EMINCE DE POULET AUX POIREAUX 370 g
L'émincé de poulet aux poireaux est à faire revenir à la poêle, d'y ajouter une touche de crème et de servir une fois cuit à coeur.
Allergène: 0
EMINCE DE POULET BASQUE 350 g
EMINCE DE POULET BASQUE 350 g
Emincé de haut de cuisse de poulet mariné BASQUE
Emincé de Poulet Curry prêt à cuire 350 g
Emincé de Poulet Curry prêt à cuire 350 g
Emincé de filet de poulet mariné Curry Coco.
Prêt à cuire (environ 10 mn à la poêle). Mis sous vide.
EMINCE DE POULET EXOTIQUE 350 g
EMINCE DE POULET EXOTIQUE 350 g
L'émincé de poulet exotique est à faire revenir à la poêle, d'y ajouter une touche de lait ou de crème de coco et de servir une fois cuit à coeur. Dans L'émincé exotique, vous trouverez une sauce mangue et ces morceaux d'ananas confit.
Allergène:0
EMINCE DE POULET MIEL AMANDE 351 g
EMINCE DE POULET MIEL AMANDE 351 g
L'émincé de poulet miel amande est à faire revenir à la poêle, d'y ajouter si besoin une touche de miel supplémentaire et de servir une fois cuit à coeur.
L'émincé miel amande est un mélange d'épice, de miel, d'amandes éffilés, et d'huile.
Allergène: Fruit à coques
Emincé de poulet tex mex 250gr
Emincé de poulet tex mex 250gr
édients: poulet de ferme, huile de colza, piment doux, oignon, ail, piment fort, persil, sel, poudre de tomate, vinaigre de vin blanc, sucre roux de canne, poivron rouge
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Emincé poulet mexicaine 500gr
Emincé poulet mexicaine 500gr
ESCALOPE DE DINDE EN TRANCHE PAR 2 350 g
ESCALOPE DE DINDE EN TRANCHE PAR 2 350 g
Escalope de dinde par 2 tranches
ESCALOPE DE POULET / 2 pièces 420 g
ESCALOPE DE POULET / 2 pièces 420 g
Escalope de poulet issue d’un élevage alsacien , elles sont conditionnées par 2 pièces faisant environ 420 gr
ESCALOPE DE POULET BIO /2 PIECES 401 g
ESCALOPE DE POULET BIO /2 PIECES 401 g
Escalope de poulet bio origine Alsace
Escalope de Poulet fermier Paprika 250 g
Escalope de Poulet fermier Paprika 250 g
Escalope de poulet fermier marinée Kansas (paprika, piment) x 2
Mises sous vide
Escalope de Poulet Marinée 450 g
Escalope de Poulet Marinée 450 g
Farce de volaille 500gr
Farce de volaille 500gr
Viande de volaille, gras de porc, Sel , poivre, persil, oignon
Filet de poulet ×2
Filet de poulet ×2
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Filet de Poulet 220 g
Filet de Poulet 220 g
Filet de poulet fermier, mis sous vide.
Filet de poulet 1 kg
Filet de poulet 1 kg
Filet de poulet, 180-200g environ.
Eleveurs de la Champagne, abattoir de Caurel, Witry les Reims (51)
Filet de poulet 300 g
Filet de poulet 300 g
Paquet d'un filet
filet de Poulet Bio, environ 90 g
filet de Poulet Bio, environ 90 g
Filet de poulet de ferme 300/350 grs
Filet de poulet de ferme 300/350 grs
Filet de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce filet de poulet comprend un poids approximatif entre 300 et 350 grs. Il est composé du filet, de la peau qui l'entoure et de l'aileron.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Filet de poulet de ferme 425 gr
Filet de poulet de ferme 425 gr
Filet de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce filet de poulet comprend un poids approximatif entre 400 et 450 gr. Il est composé du filet, de la peau qui l'entoure et de l'aileron.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Filet de poulet plein air (P'tite Poulette) 220 g
Filet de poulet plein air (P'tite Poulette) 220 g
Filet poulet 250 g
Filet poulet 250 g
Convient pour une personne
Passer vos commande avant le lundi soir
Filets de pintade x2 450 g
Filets de pintade x2 450 g
Filets de poulet 425 g
Filets de poulet 425 g
Filets de poulet x2 ( environ 425g +ou-25g)
Poulet fermier, élevé en plein air, nourri avec les céréales produites sur l exploitation, sans antibiotique et sans OGM.
Filets de poulet fermier 500 g
Filets de poulet fermier 500 g
Filets de poulet fermier emballés sous-vide.
Alimentation 100% céréales cultivées, et concassées sur notre exploitation. Sans OGM
sans antibiotiques
Filets de poulet x2 700 g
Filets de poulet x2 700 g
Filets de Poulets ( par lot de 2: environ 06kgs) 600 g
Filets de Poulets ( par lot de 2: environ 06kgs) 600 g
- Filets issus de Poulets élevés en semi plein air suivant une alimentation provenant des produits de l' exploitation
sur un modèle d' agriculture raisonnée
Foie de volaille 340 g
Foie de volaille 340 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé dans une barquette alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Foie de volaille bio 250 g
Foie de volaille bio 250 g
foies de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 4 à 5 foies - sous-vide
FOIE GRAS DE CANARD EN TRANCHE INDIVIDUELLE 54 g
FOIE GRAS DE CANARD EN TRANCHE INDIVIDUELLE 54 g
Foie gras de canard entier mi cuit en tranche individuelle, minutieusement épicé , cuit basse température, déjà coupé en tranche. Prêt à servir
Allergène: fruit à coques
Foies de poulet de ferme
Foies de poulet de ferme
Foies de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend plus ou moins 4 foies.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Foies de poulet fermier 500 g
Foies de poulet fermier 500 g
Foies de nos volailles élevées en plein air et nourries avec nos céréales
Idéal avec une bonne salade !
Régalez-vous !
Foies de poulet fermier 300 g
Foies de poulet fermier 300 g
foies de poulets fermiers sous vide
Foies volailles 400 g
Foies volailles 400 g
Foies volailles en barquette
Poids 300/450g
FRIAND DE VOLAILLE AUX GIROLLES pièce
FRIAND DE VOLAILLE AUX GIROLLES pièce
Le Friand de volaille est constitué d'un mélange assez crémeux de viande de volaille et de girolles , ainsi qu'un morceau de foie gras, le tout dans une pâte feuilletée maison pure beurre.
Allergène: contient du gluten, lactose, fruit à coques .
GALETTE DE POMME DE TERRE ET POIREAUX /4 pièces 400 g
GALETTE DE POMME DE TERRE ET POIREAUX /4 pièces 400 g
Parfaite en accompagnement, notre galette de pomme de terre fabriqué avec de la vrai pomme de terre et du poireaux émincé, légèrement salée et cuite dans la graisse de canard, ne serait juste qu'à réchauffé
Allergène: Contient du Gluten, oeuf
GALETTE DE VIANDE DE VOLAILLE ET BROCOLI / 2 PIECES 300 g
GALETTE DE VIANDE DE VOLAILLE ET BROCOLI / 2 PIECES 300 g
Galette de viande de volaille et brocoli, parfait assemblage de légumes et de viande . Le paquet est composé de 2 galettes. Le produit est déjà cuit à coeur, il est juste à réchauffer.
Allergène: Contient du Gluten , lactose, oeuf
Gésiers de poulet de ferme 200g
Gésiers de poulet de ferme 200g
Gésiers de poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend plus ou moins 4 gésiers.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Gésiers de poulet fermier 300 g
Gésiers de poulet fermier 300 g
gésiers de poulets fermiers sous vide
Gésiers de volaille 340 g
Gésiers de volaille 340 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé dans une barquette alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Gésiers de volailles 250 g
Gésiers de volailles 250 g
gésiers de poulets bio
certifiés biologiques, poids approximatif : 0.250 kg
environ 5 à 6 gésiers - sous-vide
Grignottes d'ailes de poulet marinées 250 g
Grignottes d'ailes de poulet marinées 250 g
Description : ailes de poulet : la viande qui entoure l'os des l'ailes est retroussée pour former des petites pièces à grignoter. Ces grignottes sont marinées et prêtes à cuire. Notre marinade est composée de sauce soja, de sauce au piment doux et d'herbes de Provence.
Conditionnement : Vendues par paquet de 250 g sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3° et 4°C
Suggestion : Au barbecue ou au four
Grignottes d'ailes de poulet marinées 500 g
Grignottes d'ailes de poulet marinées 500 g
Description : ailes de poulet : la viande qui entoure l' os de l'aile est retroussée pour former des petites pièces à grignoter. Ces grignottes sont marinées et prêtes à cuire. Notre marinade est composée de sauce soja, de sauce au piment doux et d'herbes de Provence.
Conditionnement : Vendues par paquet de 500 g sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3°C et 4%°C
Suggestion : Au barbecue ou au four
Gros filet de Poulet Bio, environ 180 g
Gros filet de Poulet Bio, environ 180 g
Gros Poulet Fermier environ 2.5kgs 2,5 kg
Gros Poulet Fermier environ 2.5kgs 2,5 kg
- Poulet fermier élevé et nourrit sur la ferme avec les céréales produites
sur l' exploitation tel que le blé, le mais, le pois et le soja.
Les poulets bénéficient également d'un parcours enherbé à coté de chaque poulaillier
Ceux ci sont aussi préparés dans un laboratoire agréé après leur abattage sur la ferme.
Grosse cuisse de Poulet Bio, environ 400 g
Grosse cuisse de Poulet Bio, environ 400 g
Haut de cuisse de poulet 425 g
Haut de cuisse de poulet 425 g
Haut de cuisse de poulet 425g
Poulet fermier, élevé en plein air, nourri avec les céréales produites sur l exploitation, sans antibiotique et sans OGM.
Haut de cuisse de poulet
Haut de cuisse de poulet
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Haut de cuisse de Poulet (par 2 ou 3) 500 g
Haut de cuisse de Poulet (par 2 ou 3) 500 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Haut de cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Haut de cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
hauts de cuisse de poulet 1 kg
hauts de cuisse de poulet 1 kg
Hauts de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 500 g
Hauts de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 500 g
Hauts de cuisse de Poulet par 2 388 g
Hauts de cuisse de Poulet par 2 388 g
2 hauts de cuisse de poulet élevé en plein air
Hauts de cuisses de poulet crus marinés (par 2 ou 3) 500 g
Hauts de cuisses de poulet crus marinés (par 2 ou 3) 500 g
JAMBON DE VOLAILLES /4 TRANCHES 220 g
JAMBON DE VOLAILLES /4 TRANCHES 220 g
Jambon de dinde fumée tranché par 4 tranches sous vide
Allergène: fruit à coques
KNACK DE VOLAILLE /4 PIECE 365 g
KNACK DE VOLAILLE /4 PIECE 365 g
Knack de volaille fabriqué uniquement à base de volaille, elles sont conditionnées par 4 sous vide
Allergène: Fruit à coques
Lasagne de poulet
Lasagne de poulet
Voilà un plat tout prêt pour 2 personnes, de délicieuses lasagnes dans sa barquette aluminium prêt à rechauffer au four.
C est facile de se faire plaisir avec la basse cour de floriane !!!
Pâte, viande de poulet, sauce tomate, lait, beurre, farine, gruyère râpé
LASAGNE DE VOLAILLE PORTION 1 PERS. 540 g
LASAGNE DE VOLAILLE PORTION 1 PERS. 540 g
Lasagne de volaille fabriqué par nos soins, en barquette sous vide pour une meilleure conservation.
Allergène: Contient du gluten , lactose, fruit à coques
Le POULET FERMIER 2,4 kg
Le POULET FERMIER 2,4 kg
Poulet (sans abats) à rotir Alimentation 100 % céréales produites et concassées à la ferme
Salez la volaille mais n'ajoutez aucune matière grasse.
N'oubliez pas de mettre dans votre plat une tomate
coupée en 4 ainsi qu'un oignon et vous obtiendrez
une petite sauce délicieuse !
Hummm .....
Emballage film fraîcheur
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de poulet
Lot de découpe de volaille comprenant 1 sachet de cuisses et un sachet de suprêmes de poulet découpé dans un poulet d'environ 2kg300
MAGRET DE CANARD FRAIS 1 PIECE 430 g
MAGRET DE CANARD FRAIS 1 PIECE 430 g
Magret de canard frais vendu par pièce individuelle d’environ 400 gr . Il faut compter un magret pour 2 personnes.
Pour un petit conseil culinaire , cuire le magret 10 mn côté peau à la poêle à feu moyen , 1 mn côté viande toujours feu moyen , puis terminer sa cuisson au four à 160 degrés pendant 10 mn .
MAGRET DE CANARD FUME TRANCHE 130 g
MAGRET DE CANARD FUME TRANCHE 130 g
Magret de canard salé et fumé par nos soins . Le magret est fumé au bois de hêtre.
Allergène: fruit à coques
MAGRET DE CANARD SECHE TRANCHE médaille d'argent au CGA 130 g
MAGRET DE CANARD SECHE TRANCHE médaille d'argent au CGA 130 g
Magret de canard préparé et séché par nos soins. Ce produit a remporté en février 2023 sa médaille d'Argent au concours Général Agricole . Le produit est conditionné en barquette sous vide d'environ 100 gr pièce
Allergène: Contient des fruit à coques
MANCHONS D' AILES DE POULET ( environ 100grs par lot de 4 ) 200 g
MANCHONS D' AILES DE POULET ( environ 100grs par lot de 4 ) 200 g
MINI NEMS DE POULET /6 PIECES
MINI NEMS DE POULET /6 PIECES
Mini nems de poulet, composé de viande poulet, carottes et vermicelles. A consommer bien chaud .
Mini paté en croûte nature en morceaux de 400 gr 400 g
Mini paté en croûte nature en morceaux de 400 gr 400 g
Morceau de mini paté en croûte, à découper soi même.
Pâte brisée pure beurre et faite maison, garni d'une farce de viande de volaille et champignon de paris, à consommer froid de préférence .
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
MINI PATE EN CROUTE VOLAILLE AVEC MEDAILLON / 4 TRANCHES 190 g
MINI PATE EN CROUTE VOLAILLE AVEC MEDAILLON / 4 TRANCHES 190 g
Mini pâté en croûte de volailles avec médaillon de foie gras , emballé dans une barquette sous vide par 4 tranches. Petit format de tranches .
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
mousse de foie de poulet 160 g
mousse de foie de poulet 160 g
Nuggets de poulet 500gr
Nuggets de poulet 500gr
Fait maison
Nugget's 100% poulet fait maison
A rechauffer a la poêle pour un croustillant hors du commun
Ingrédients : viande de poulet, lait, epice, chapelure, oeufs, farine
Nuggets de poulet plein air approx. 200 g
Nuggets de poulet plein air approx. 200 g
Parfait de poulet à l'emmental (par 2) 400 g
Parfait de poulet à l'emmental (par 2) 400 g
Ingrédients : Poulet 54%, porc 36%, emmental 5 %, poitrine de porc fumé 5 %, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet élevé en plein air sur notre exploitation, Viande de porc origine France
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Parfait de poulet à l'emmental (unité) 200 g
Parfait de poulet à l'emmental (unité) 200 g
Ingrédients : Poulet 54%, porc 36%, emmental 5 %, poitrine de porc fumé 5 %, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet élevé en plein air sur notre exploitation, Viande de porc origine France
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
PATE EN CROÛTE DE VOLAILLE AVEC MEDAILLON / 1 T 180 g
PATE EN CROÛTE DE VOLAILLE AVEC MEDAILLON / 1 T 180 g
Pâté en croûte de volaille avec médaillon de foie gras , est composé de viande de volaille et d'un médaillon de foie gras , le tout préparé dans une pâte brisée maison au beurre.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
PATE EN CROÛTE DE VOLAILLE NATURE /1 TRANCHE 180 g
PATE EN CROÛTE DE VOLAILLE NATURE /1 TRANCHE 180 g
Pâté en croûte de volaille qui est composé de viande de volaille et de champignon de paris, le tout enrobé dans une pâte brisée maison au beurre.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
PATE LORRAIN EN TRANCHES A CHAUFFER / 1 tranche 300 g
PATE LORRAIN EN TRANCHES A CHAUFFER / 1 tranche 300 g
Pâté lorrain de volaille à chauffer en tranche individuel , entouré d'une pâte feuilletée maison .
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
paupiette de poulet 400 g
paupiette de poulet 400 g
cuisse de poulet desossé et farci avec une farce fine à la volaille composée de 80 % de viande de poulet et 20 % de gras de porc.
Paupiettes conditionnées par 2 x 200g +- 25g
Paupiette de Poulet (Par 1) 200 g
Paupiette de Poulet (Par 1) 200 g
Description : Paupiette de poulet, composée d'une farce à base de viande de poulet, de porc, de champignons, de persil et d'assaisonnement, entourée de tranches de lard fumé.
Conditionnement : Vendues par 1 dans du papier alimentaire.
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3% et 4%
Suggestion : Faites saisir à la poêle chaque face puis ajouter eau ou vin blanc et laissez mijoter pendant 30 minutes environ en les retournant régulièrement.
Paupiette de Poulet (Par 2) 400 g
Paupiette de Poulet (Par 2) 400 g
Description : Paupiette de poulet, composée d'une farce à base de viande de poulet, de porc, de champignons, de persil et d'assaisonnement, entourée de tranches de lard fumé.
Conditionnement : Vendues par 2 dans du papier alimentaire.
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3% et 4%
Suggestion : Faites saisir à la poêle chaque face puis ajouter eau ou vin blanc et laissez mijoter pendant 30 minutes environ en les retournant régulièrement.
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×2
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiette de poulet de ferme aux cèpes ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×2
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille aux morilles.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×4
Paupiette de poulet de ferme aux morilles ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille à l'abricot.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme nature ×2
Paupiette de poulet de ferme nature ×2
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 2 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiette de poulet de ferme nature ×4
Paupiette de poulet de ferme nature ×4
Paupiettes de poulet de ferme issues de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce lot comprend 4 paupiettes de poulet de 150 gr chacune. Elles sont farcies à la farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Paupiettes de Poulet aux Trompettes de la Mort 350 g
Paupiettes de Poulet aux Trompettes de la Mort 350 g
Paupiette de Poulet farçie Trompettes de la Mort et Poulet X 2
environ 200 gr par paupiette
Pillons et Hauts de cuisses 500 g
Pillons et Hauts de cuisses 500 g
Pilon de Cuisses de poulet 1 kg
Pilon de Cuisses de poulet 1 kg
pilon de Cuisses de poulet 90 à 110g environ, DLC 7 jours.
Eleveurs de la champagne, abattoir de Caurel, Witry les Reims (51)
pilon de poulet 275 g
pilon de poulet 275 g
2 pilons de cuisse de poulet 275 g +- 25g
Poulet fermier, élevé en plein air, nourri avec les céréales produites sur l exploitation, sans antibiotique et sans OGM.
Pilon de poulet ×2
Pilon de poulet ×2
Découpe de poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Pilon de Poulet Bio, environ 160 g
Pilon de Poulet Bio, environ 160 g
PILONS D' AILES DE POULETS (environ 600grs par lot de 4 ) 600 g
PILONS D' AILES DE POULETS (environ 600grs par lot de 4 ) 600 g
Pilons de cuisse de Poulet (par 2) 450 g
Pilons de cuisse de Poulet (par 2) 450 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Pilons de cuisses de poulet crus marinés 500 g
Pilons de cuisses de poulet crus marinés 500 g
PILONS DE POULET marinés BASQUE X 2 300 g
PILONS DE POULET marinés BASQUE X 2 300 g
2 PILONS DE POULET marinés BASQUE
Pilons de Poulet par 4 769 g
Pilons de Poulet par 4 769 g
pintade 1,8 kg
pintade 1,8 kg
pintade fermière d environ 1.8 kg (+ ou- 200g)
disponible à partir du 20 décembre
Pintade prêt a cuire 1,8kg
Pintade prêt a cuire 1,8kg
Pintade fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Poularde entière 2kg800 pour 23/12 précommande
Poularde entière 2kg800 pour 23/12 précommande
Poularde élevé en plein air et nourrit aux céréales de notre ferme convient pour 6 à 8 personne
Idéal pour farcir
Merci de précommander ce produit avant le 15 décembre (livraison le 22/12)
Se conserve au frigidaire 4 jours après réception du produit Le chapon peut également se congeler.
Poulet 1,7 kg
Poulet 1,7 kg
Poulet avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 1,5 kg
Poulet 1,5 kg
Poulet de 1,5 à 1,7 kg
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 2,5 kg
Poulet 2,5 kg
Poulet "moyen" 1,9 kg
Poulet "moyen" 1,9 kg
Poulet de chair élevé en plein air, race "cou nu" à croissance lente.
Poulet idéal pour 4 à 6 personnes.
Présenté sans tête et sans abats, si vous les désirez, merci de me l'indiquer en note.
poulet 2kg400-2kg600
poulet 2kg400-2kg600
poulet 2kg600-2kg800
poulet 2kg600-2kg800
poulet 2kg800-3kg000
poulet 2kg800-3kg000
Poulet : 1 cuisse + 1 filet env 500 g
Poulet : 1 cuisse + 1 filet env 500 g
Poulet fermier élevée en plein air et abattu a la ferme
(13.5€/kg)
Numéro EANA: 82 126.004
Poulet : 1/2 découpé (1 blanc, 1 cuise et 1 aile) - env 700 g
Poulet : 1/2 découpé (1 blanc, 1 cuise et 1 aile) - env 700 g
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
Produit conditionné sous-vide pour une meilleure conservation (10 j de DLC)
Demi poulet comprenant 1 aile, 1 blanc, 1 cuisse
Abattage fait le jeudi avant la livraison
Poulet : 2 cuisses minimum 500 g
Poulet : 2 cuisses minimum 500 g
Poulet fermier élevée en plein air et abattu a la ferme
Numéro EANA: 82 126.004
14.5€/kg
Poulet : 2 filets avec ailes environ 500 g
Poulet : 2 filets avec ailes environ 500 g
Poulet fermier élevée en plein air et abattu a la ferme
Numéro EANA: 82 126.004
14.5€/kg
Poulet : 2 hauts de cuisse - env. 300 g
Poulet : 2 hauts de cuisse - env. 300 g
Produit conditionné sous-vide pour une meilleure conservation (10 jours de DLC)
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
Abattage fait le jeudi avant la livraison
Poulet : 2 Pilons - env. 250 g
Poulet : 2 Pilons - env. 250 g
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
Produit conditionné sous-vide pour une meilleure conservation (10 j de DLC)
Abattage fait le jeudi avant la livraison
Poulet : 6 Ailes env. 500 g
Poulet : 6 Ailes env. 500 g
6 Ailes de poulet - par paquet sous vide de 500 gr env.
Conservation à 4°
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
(0.5 € / piece)
Poulet : Blanc env 1 kg
Poulet : Blanc env 1 kg
Blanc de poulet, sous vide individuellement
Conservation à 4C°
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation.
Abattage fait le jeudi avant la livraison
Poulet : Cuisses env. 1 kg
Poulet : Cuisses env. 1 kg
Cuisse de poulet, sous vide individuellement. 1Kg = 4 ou 5 cuisses
Conservation à 4C°
Poulet de ferme, découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
Abattage fait le jeudi avant la livraison
Poulet bio 1 kg
Poulet bio 1 kg
Poulet bio élevée en plein air, nourris avec les céréales produites sur la ferme.
Race à croissance lente ( cou nu rouge)
Élevage 110 jours minimum
Poids 1,9/2,6kg prêt à cuire
Poulet Bio 1.4 kg 1,5 kg
Poulet Bio 1.4 kg 1,5 kg
Poulet Bio 1.7 kg 1,8 kg
Poulet Bio 1.7 kg 1,8 kg
Poulet Bio de 2,5 kg
Poulet Bio de 2,5 kg
Poulet Bio entier découpé 2 kg
Poulet Bio entier découpé 2 kg
poulet découpé découpé, idéal pour coq au vin ou toute autre recette!comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons, abats, et carcasse (pour faire un bon bouillon!).
Elevé biologiquement sur notre ferme, poids minimum de 2 kg.
Poulet Bio entier découpé 2,5 kg
Poulet Bio entier découpé 2,5 kg
poulet découpé découpé, idéal pour coq au vin ou toute autre recette! comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons, abats, et carcasse (pour faire un bon bouillon!).
Elevé biologiquement sur notre ferme, poids minimum de 2.5 kg.
Poulet coco-curry *CONS. 50CTS*
Poulet coco-curry *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
Cuisse de poulet biologique, oignons, lait de coco, curry, sel, poivre.
Traces éventuelles de moutarde et fruits à coque.
Poulet de ferme 1.8 kg /2.2 kg
Poulet de ferme 1.8 kg /2.2 kg
Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif entre 1.8 et 2.2 kg soit en moyenne 2 kg. Ils sont prêt à cuire et les abats (cou, foie et gésier) sont à l'intérieur.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 80 jours délevage.
Temps de cuisson : 1h30 à 180 °C.
Environ 4 personnes.
Poulet de ferme 2 kg à 2.2 kg 2,1 kg
Poulet de ferme 2 kg à 2.2 kg 2,1 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.2 kg /2.5 kg
Poulet de ferme 2.2 kg /2.5 kg
Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).Ce poulet comprend un poids approximatif entre 2.2 et 2.5 kg soit en moyenne 2.35 kg. Ils sont prêt à cuire et les abats (cou, foie et gésier) sont à l'intérieur.
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Temps de cuisson : 1h30 à 180 °C.
Environ 5 personnes.
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg 2,3 kg
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg 2,3 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg découpé 1,5 kg
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg découpé 1,5 kg
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg 2,5 kg
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg 2,5 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg découpé 1,6 kg
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg découpé 1,6 kg
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg 2,7 kg
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg 2,7 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg découpé 1,7 kg
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg découpé 1,7 kg
Poulet de ferme de race cou nu ou blanc, élevé de manière traditionnelle en plein air avec les céréales de la ferme, complémentées en minéraux, sans antibiotique systémiqueDécoupé et mis sous vide : 2 blancs, 2 cuisses, 2 ailes, 1 gésier, 1 foie (minimum 1.7 kg) sans la carcasse
Poulet de ferme 2.8 kg à 3 kg 2,9 kg
Poulet de ferme 2.8 kg à 3 kg 2,9 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.8kg à 3 kg découpé 1,85 kg
Poulet de ferme 2.8kg à 3 kg découpé 1,85 kg
Poulet de ferme de race cou nu ou blanc, élevé de manière traditionnelle en plein air avec les céréales de la ferme, complémentées en minéraux, sans antibiotique systémiqueDécoupé et mis sous vide : 2 blancs, 2 cuisses, 2 ailes, 1 gésier, 1 foie (minimum 1.7 kg) sans la carcasse
Poulet de ferme 3 kg à 3.2 kg 3,1 kg
Poulet de ferme 3 kg à 3.2 kg 3,1 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 3 kg à 3.2 kg découpé 2 kg
Poulet de ferme 3 kg à 3.2 kg découpé 2 kg
Poulet de ferme de race cou nu ou blanc, élevé de manière traditionnelle en plein air avec les céréales de la ferme, complémentées en minéraux, sans antibiotique systémiqueDécoupé et mis sous vide : 2 blancs, 2 cuisses, 2 ailes, 1 gésier, 1 foie (minimum 1.7 kg) sans la carcasse
Poulet de ferme en morceaux 1kg
Poulet de ferme en morceaux 1kg
Poulet de ferme de plein air élevés à Maillot (89).
Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Ces poulets ont, en moyenne, minimum 95 jours délevage.
Poulet de ferme moyen env 1,8 kg
Poulet de ferme moyen env 1,8 kg
Poulet fermier élevée en plein air et abattu a la ferme (8€/kg)
Numéro EANA: 82 126.004
Poulet de ferme moyen env 2,2 kg
Poulet de ferme moyen env 2,2 kg
Poulet fermier élevée en plein air et abattu a la ferme (8€/kg)
Numéro EANA: 82 126.004
Poulet de ferme petit prêt à cuire env 1,5 kg
Poulet de ferme petit prêt à cuire env 1,5 kg
Poulet fermier élevée en plein air et abattu a la ferme (8€/kg)
Numéro EANA: 82 126.004
Poulet découpé en 6 morceaux prêt à cuire 1,9 kg
Poulet découpé en 6 morceaux prêt à cuire 1,9 kg
Poulet entier avec abats 1kg700
Poulet entier avec abats 1kg700
En raison des contraintes d'abattage, ce produit doit être commandé avant le lundi 17 H.conditionné en poche
cuisson au four ou en sauce, se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur après notre livraison
Poulet entier bio 6-8 pers. entre 2,5 et 3,2 kg
Poulet entier bio 6-8 pers. entre 2,5 et 3,2 kg
Agriculture biologique
21-EANA-24
à conserver entre 0°C et +4°C
à cuire à cœur
POULET ENTIER BIO ALSACE 1,903 kg
POULET ENTIER BIO ALSACE 1,903 kg
Poulet entier Bio origine Alsace
Poulet entier découpé - (2 blanc + 2 cuisses + 2 ailes + 1 carcasse) 2.5 kg env
Poulet entier découpé - (2 blanc + 2 cuisses + 2 ailes + 1 carcasse) 2.5 kg env
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
Produit conditionné sous-vide pour une meilleure conservation (10 j de DLC)
Prix au kg : 7.80 €
Poulet Entier env 2 kg
Poulet Entier env 2 kg
Poulet vidé avec les abats propres à l'intérieur
Poulet entier fermier label rouge alsace 2 kg
Poulet entier fermier label rouge alsace 2 kg
Poulet fermier, label rouge Alsace, faisant en moyenne 1,6 kg pièce
Poulet entier prêt à cuire 2,4 kg
Poulet entier prêt à cuire 2,4 kg
Poulet entier prêt à cuire - Emballé (+/- 300g) 2,2 kg
Poulet entier prêt à cuire - Emballé (+/- 300g) 2,2 kg
Poulet entier prêt à cuire.
Poulet Fermier 2 kg
Poulet Fermier 2 kg
Poulet Fermier avec les abats, mis sous vide.
Poulet Fermier 2,5 kg
Poulet Fermier 2,5 kg
Poulet fermier
mis sous vide (avec abats)
Poulet fermier bio 2,5 kg
Poulet fermier bio 2,5 kg
Poulet fermier bio, poids minimum 2,50 kg
Poulet fermier bio 2 kg
Poulet fermier bio 2 kg
Poulet fermier biologique, élevé en plein air, nourris avec nos céréales.
Poids minimum 2 kg
Poulet fermier découpé 3 kg
Poulet fermier découpé 3 kg
poulet découpé sous vide de 2.5kg
Poulet fermier découpé 1,4 kg
Poulet fermier découpé 1,4 kg
Poulet fermier découpé 1,8 kg
Poulet fermier découpé 1,8 kg
Poulet fermier entier 1,9 kg
Poulet fermier entier 1,9 kg
Poulet fermier entier élevé en plein air.
Poulet FERMIER entier 2 kg
Poulet FERMIER entier 2 kg
Poulet entier d'environ 1.8kg-2.2kg
Poulet fermier, élevé en plein air sans antibiotique et sans OGM.
Conseil cuisson: pour une cuisson au four préchauffer le four à 200, après l'avoir enfourné laissez 15mn à 180 ° puis terminer la cuisson à 160°. Astuce: placer avant la cuisson 1 yaourth à l'intérieur de votre poulet votre volaille sera ultra moelleuse.
Poulet fermier entier 1,4 kg
Poulet fermier entier 1,4 kg
Poulet fermier entier 1,8 kg
Poulet fermier entier 1,8 kg
Poulet fermier entier 2,2 kg
Poulet fermier entier 2,2 kg
Poulet Fermier entier 1,7 kg
Poulet Fermier entier 1,7 kg
Poulet Fermier vidé et conditionné sous vide
Poulet fermier entier 2 kg
Poulet fermier entier 2 kg
Poulet fermier entier élevé en plein air.
Poulet fermier Entier - environ 2,9 kg
Poulet fermier Entier - environ 2,9 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier Entier - environ 3 kg
Poulet fermier Entier - environ 3 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,6 kg
Poulet fermier entier- environ 1,6 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,7 kg
Poulet fermier entier- environ 1,7 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur. Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,8 kg
Poulet fermier entier- environ 1,8 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,9 kg
Poulet fermier entier- environ 1,9 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur. Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme e5n plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2 kg
Poulet fermier entier- environ 2 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2,1 kg
Poulet fermier entier- environ 2,1 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2,2 kg
Poulet fermier entier- environ 2,2 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2,3 kg
Poulet fermier entier- environ 2,3 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
POULET FERMIER gros (environ 2kg500 + ou - 100 gr)
POULET FERMIER gros (environ 2kg500 + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
Poulet Fermier moyen environ 2kgs 2 kg
Poulet Fermier moyen environ 2kgs 2 kg
- Poulet Fermier elevé et nourrit sur la ferme à base de blé, mais, pois et soja produits sur
la ferme.
Ils bénéficient également de parcours enberbés ainsi que de batiment isolé et ventilé leur
permettant de s'épanouir et de se développer idéalement malgré les conditions météorologiques.
Poulet fermier PAC 1 kg
Poulet fermier PAC 1 kg
Poulet fermier PAC 1.5kg environ,
Nombre de jours de conservation : 8
Eleveurs de la Champagne, abattoir de caurel, Witry les Reims (51)
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
POULET FERMIER petit (environ 2kg200, + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
Poulet Fermier Petit environ 1.8kg 1,8 kg
Poulet Fermier Petit environ 1.8kg 1,8 kg
ÈšPoulets Fermiers élevés et nourris à base de produits issus de notre exploitation agricole situé à Xeuilley
Ceux ci bénéficient d' un parcours enherbé attenant à leur poulailler
Les volailles sont préparées dans un laboratoire agréé par les services vétérinaires.
Poulet fermier prêt-à-cuire sans abats - Gros poulet 2,2 kg
Poulet fermier prêt-à-cuire sans abats - Gros poulet 2,2 kg
Poulet label rouge IGP "Prince de Bourgogne" entre 2 et 2,2 kg
Poulet label rouge IGP "Prince de Bourgogne" entre 2 et 2,2 kg
Le Prince de Bourgogne est un poulet fermier blanc à pattes bleues de 94 jours d’élevage minimum. Sa mention Label Rouge vous garantit une qualité incontestable. Cette volaille est élevée en plein air, sur un espace de verdure, elle est nourrie à 75% de céréales.
À RÉSERVER JUSQU'AU 3 JUILLET
Poulet marengo *CONS. 50CTS*
Poulet marengo *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
blanc de poulet biologique, vin blanc, champignons, oignons, concentrés de tomate, ail, sel, poivre et bouquet garni.
Traces éventuelles de moutarde et fruits à coque.
Poulet mariné curry coco 500 g
Poulet mariné curry coco 500 g
filet de poulet détaillé en lamelles mariné au curry et lait de coco, prêt à cuire.
A accompagner avec du riz blanc ou encore des pommes de terre vapeur, vite fait vitre prêt !
Poulet PAC 1 kg
Poulet PAC 1 kg
Poulet PAC 1.2kg environ,
Eleveurs de la Champagne, abattoir de caurel, Witry les Reims (51)
Poulet plus de 2,5 kg
Poulet plus de 2,5 kg
Poulet fermier élevée en plein air et abattu a la ferme (8€/kg)
Numéro EANA: 82 126.004
Poulet prêt à cuire - 1,8 Kgs
Poulet prêt à cuire - 1,8 Kgs
En poche alimentaire
Poulet prêt à cuire - 2.3 Kgs
Poulet prêt à cuire - 2.3 Kgs
En poche alimentaire
Poulet prêt à cuire 2kg
Poulet prêt à cuire 2kg
Poulet fermier nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Elevé un minimum de 120 jours pour assurer une maturité et donc un goût et une texture si particulière a la viande.
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
poulet pret a cuire entre 1.3 et 1.5 KG
poulet pret a cuire entre 1.3 et 1.5 KG
Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
poulet pret a cuire entre 1.5 et 1.7 KG
poulet pret a cuire entre 1.5 et 1.7 KG
Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
poulet pret a cuire entre 1.7 et 1.9 KG
poulet pret a cuire entre 1.7 et 1.9 KG
Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
poulet pret a cuire entre 1.9 et 2.1 KG
poulet pret a cuire entre 1.9 et 2.1 KG
Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
poulet pret a cuire entre 2.1 et 2.3 KG
poulet pret a cuire entre 2.1 et 2.3 KG
Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
poulet pret a cuire entre 2.3 et 2.5 KG
poulet pret a cuire entre 2.3 et 2.5 KG
Poulet prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
Poulet: 1 Cuisse env. 250 g
Poulet: 1 Cuisse env. 250 g
Cuisse de poulet - 300 gr (soit 1 cuisse) par paquet sous vide
Conservation à 4C°
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
Abattage fait le jeudi avant la livraison
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
POULETTE FERMIERE (environ 1kg600 + ou - 100 gr)
Pour déguster une bonne volaille, marque Pays Cathare, ferme et goûteuse , élevée en plein air, nourrie avec de la farine végétale garantie sans OGM et des céréales produites sur la ferme, faites confiance aux Volailles de la Source!
Quenelle blanche de volaille nature 250 g
Quenelle blanche de volaille nature 250 g
Quenelle de volaille faite maison , à réchauffer en nappant avec une béchamel et gratiner au four .
vendu par 4 pièces sous vide
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
QUENELLE DE FOIE DE VOLAILLE 550 g
QUENELLE DE FOIE DE VOLAILLE 550 g
Les quenelles de foie sont composé de viande et de foie de volaille, le tout lié avec de la semoule, et assaisonné de différentes herbes . Pour les réchauffé, il faut juste les faire dorer dans une poêle quelques minute.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten, fruit à coques
Rillette fraîche de poulet plein air approx. 160 g
Rillette fraîche de poulet plein air approx. 160 g
Rillettes de poulet à la moutarde 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet à la moutarde 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 58,5% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, noix 20% , moutarde 8,5% , échalote, sel, piment d'espelette et poivre.
Rillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 78,5% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, moutarde à l'ancienne 8,5% , échalote, sel, piment d'espelette et poivre.
Rillettes de poulet aux quatre épices 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet aux quatre épices 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 86,4% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, échalote, quatre épices 0,6%, sel, piment d'espelette et poivre.
Rôti de poulet de ferme aux morilles 1 kg
Rôti de poulet de ferme aux morilles 1 kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille et des morilles.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Rôti de poulet de ferme nature 1kg
Rôti de poulet de ferme nature 1kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est farci avec une farce de volaille nature.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
Rôti de poulet de ferme orloff 1 kg
Rôti de poulet de ferme orloff 1 kg
Rôti de poulet de ferme issu de poulets de plein air élevés à Maillot (89).Ce rôti de poulet est composé de tranches d'emmental et de bacon interposées.Nos poulets vivent sur paille la nuit ainsi qu'à l'extérieur la journée. Ils sont nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.Ce sont des poulets de 90 jours minimum.
roti de poulet farci 900g 900 g
roti de poulet farci 900g 900 g
Poulet desossé et farci avec une farce fine à la volaille contenant 80 % de viande de volaille et 20 % de gras de porc.
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 600 g
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 600 g
Roti de Poulet farci aux pruneaux et abricots, farce aux champignons de Paris et persil.
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 900 g
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 900 g
Roti de Poulet farci aux pruneaux et abricots, farce aux champignons de Paris et persil.
SAMOUSSA DE POULET AU CURRY /6 PIECES 250 g
SAMOUSSA DE POULET AU CURRY /6 PIECES 250 g
Ingrédients: feuille de brick, viande de poulet, fromage de chèvre, curry, crème, miel, herbes aromatiques
Allergène: contient du lactose
SAUCISSE A CROQUER DE VOLAILLE /2 190 g
SAUCISSE A CROQUER DE VOLAILLE /2 190 g
La saucisse à croquer est une saucisse fumée qui va se consommer de préférence lors d'un apéritif, autour d'un buffet froid. Elle est fabriqué qu'à base de volaille
Allergène: fruit à coques
SAUCISSE A CROQUER DE VOLAILLE mini 213 g
SAUCISSE A CROQUER DE VOLAILLE mini 213 g
La saucisse à croquer est une saucisse fumée qui va se consommer de préférence lors d'un apéritif, autour d'un buffet froid. Elle est fabriqué qu'à base de volaille
Allergène: Contient des fruit à coques
Saucisse à griller de volaille aux herbes /4 pièces 240 g
Saucisse à griller de volaille aux herbes /4 pièces 240 g
Saucisse fabriquée qu’à base de volaille , dans cette sorte y’a été rajouter un assemblage d’herbes pour donner une pointe de fraîcheur . Elles sont conditionnées par 4 saucisses de 60 gr soit un poids de 240-250 gr par barquette .
Allergène: 0
SAUCISSE DE LYON DE VOLAILLE A LA PISTACHE et JAMBON /6 tranches 150 g
SAUCISSE DE LYON DE VOLAILLE A LA PISTACHE et JAMBON /6 tranches 150 g
Saucisse de lyon de volaille fabriqué à base de viande de dinde et de poulet , pour les marquants jambon nous y mettont du sot l'y laisse de dinde ainsi que des pistaches. Le produit est conditionné sous vide par 6 tranches, d'un poids d'environ 120 gr.
Allergène: Contient des fruit à coques
SAUCISSE DE LYON DE VOLAILLE NATURE /6 tranches 150 g
SAUCISSE DE LYON DE VOLAILLE NATURE /6 tranches 150 g
saucisse de lyon pure volaille, saucisse préparé à base de filet de dinde et de poulet. Le produit est conditionné par 6 tranches sous vide d'un poids environ 120 gr.
SAUCISSE DE VIANDE DE VOLAILLE EN MORCEAUX 350 g
SAUCISSE DE VIANDE DE VOLAILLE EN MORCEAUX 350 g
La saucisse de viande de volaille, est fabriqué qu'à base de viande de volaille.
Allergène: fruit à coques
Saucisse de volaille piquante 250 g
Saucisse de volaille piquante 250 g
Fabrication de volaille fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Présence de gras de porc dans notre recette
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
SAUCISSE FUMEE A CUIRE DE VOLAILLE /2 250 g
SAUCISSE FUMEE A CUIRE DE VOLAILLE /2 250 g
La saucisse fumée à cuire, une saucisse fumée qui va se consommer en accompagnement avec une salade de pomme de terre, réchauffer au préalable dans une casserole d'eau frémissante ou bien sur une potée de légumes , juste réchauffé . Elle est fabriqué qu'à base de viande volaille
Allergène: fruit à coques
Saucisse nature 250 g
Saucisse nature 250 g
Fabrication de volaille fermière nourrie aux grains produit sur la ferme, sans antibiotique et sans OGM vous garantissant un produit fin et d'exception
Présence de gras de porc dans notre recette
En sac sous vide pour une conservation plus longue, si vous constater un sachet qui n'est plus sous vide consommer le produit tout de suite et ne vous fiez pas a la date de conservation
Saucisse Plate Maillotine 240 g
Saucisse Plate Maillotine 240 g
Saucisse fabriquée à partir de porcs et de poulets élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 2 saucisses plates de 120 gr pièce au piment d'espelette composée de farce de poulet et de porc.Nos porcs et poulets sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisse Plate Maillotine 480 g
Saucisse Plate Maillotine 480 g
Saucisse fabriquée à partir de porcs et de poulets élevés à Maillot (89).La fabrication de ce produit est "maison".Ce lot comprend 4 saucisses plates de 120 gr pièce au piment d'espelette composée de farce de poulet et de porc.Nos porcs et poulets sont engraissés sur paille et nourris avec les céréales (blé, orge, mais) produites sur l'exploitation.
Saucisses de poulet aux herbes 450 g
Saucisses de poulet aux herbes 450 g
saucisses de poulet nature
Saucisses de poulet nature 450 g
Saucisses de poulet nature 450 g
saucisses de poulet nature
Saucisses fumées de volaille cuites aux algues 200 g
Saucisses fumées de volaille cuites aux algues 200 g
Saucisson à l'ail de volaille bio 300 g
Saucisson à l'ail de volaille bio 300 g
Sauté de poulet 500 g
Sauté de poulet 500 g
Nos volailles sont exclusivement nourries avec les céréales que nous cultivons sur
la ferme. Céréales concassées, sans OGM ni antibiotiques
SAUTE DE POULET 500 g
SAUTE DE POULET 500 g
Saute de poulet environ 500g (490 510) issu de poulet elevé en plein air et nourri avec les céréales produites sur l exploitation . Alimentation sans OGM ni antibiotique.
Sauté de poulet sous-vide 500 g
Sauté de poulet sous-vide 500 g
STEAK DE CANARD AUX 3 POIVRES /2 250 g
STEAK DE CANARD AUX 3 POIVRES /2 250 g
Steak de canard est préparé avec le magret, celui-ci est dégraissé et coupé en deux dans sa longueur. La marinade utilisé est composé de 3 sortes de poivres ( noir, gris et rouge)
allergène:0
STEAK DE CANARD AUX FINES HERBES /2 250 g
STEAK DE CANARD AUX FINES HERBES /2 250 g
Steak de canard est préparé avec le magret, celui-ci est dégraissé et coupé en deux dans sa longueur. La marinade utilisé est composé de sarriette, de persil, de beurre et d'ail.
Allergène: 0
STEAK DE POULET MOUTARDE A L'ANCIENNE /2 PIECES 500 g
STEAK DE POULET MOUTARDE A L'ANCIENNE /2 PIECES 500 g
Le steak de poulet mariné à la moutarde à l'ancienne est un mélange de moutarde et de moutarde à l'ancienne ,d'huile et de sel. C'est un produit à faire griller à la poêle, au barbecue ou à la plancha.
Allergène: fruit à coques
STEAK DE POULET ORIENTALE /2 PIECES 450 g
STEAK DE POULET ORIENTALE /2 PIECES 450 g
Le steak de poulet mariné à l'orientale est un mélange de différentes épices du soleil, d'huile et de sel. C'est un produit à faire griller à la poêle, au barbecue ou à la plancha.
Allergène: 0
STEAK DE POULET THYM CITRON / 2 PIECES 500 g
STEAK DE POULET THYM CITRON / 2 PIECES 500 g
Cuisse de poulet désossé mariné thym citron (plante aromatiques thym citron, jus de citron, zeste de citron, huile)
Allergène: 0
Suprème de Poulet (x2) 749 g
Suprème de Poulet (x2) 749 g
TERRINE DE CANARD AU FOIE GRAS /1 tranche 180 g
TERRINE DE CANARD AU FOIE GRAS /1 tranche 180 g
La terrine de canard au foie gras est fabriqué qu'à base de viande de canard et de foie gras, quelques trompettes de la mort viennent accompagné ce fameux mélange. Elle se déguste bien fraiche.
Allergène: Contient du Lactose, Gluten,
Terrine de foie de volaille à l'armagnac 250gr
Terrine de foie de volaille à l'armagnac 250gr
Viande de poulet, foie de volaille, gras de porc, echalote, ail , persil , sel, poivre, armagnac, porto blanc, beurre, quatre epices, thym, laurier, oeuf , baie de genièvre, poivre vert.
Entièrement fait maison.
TERRINE DE VOLAILLE A L'ORANGE CONFITE /1 TRANCHE 180 g
TERRINE DE VOLAILLE A L'ORANGE CONFITE /1 TRANCHE 180 g
Terrine de volaille à l'orange confite, savoureux mélange de foie et de viande de volaille, entremêlé de petits dés d'orange confite.
Allergène: Contient du Lactose, sulfite
TERRINE DE VOLAILLE AU POIVRE VERT /1 TRANCHE 180 g
TERRINE DE VOLAILLE AU POIVRE VERT /1 TRANCHE 180 g
Pour les amoureux amateurs de produits un peu plus relévé, vous trouverez notre terrine de volaille au poivre vert. Elle est composé de viande et de foie de volaille.
Allergène: Contient du Lactose
TERRINE DE VOLAILLE FORESTIER /1 TRANCHE 180 g
TERRINE DE VOLAILLE FORESTIER /1 TRANCHE 180 g
Pour les amoureux, amateurs de nature , vous trouverez notre terrine de volaille forestière. Elle est composé de viande et de foie de volaille ainsi qu'une sélection de champignon des sous bois.
Allergène: Contient du Lactose,
Viande hachée de poulet 500 g
Viande hachée de poulet 500 g
Autres volailles
1/2 pintade découpée (1filet, 1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
1/2 pintade découpée (1filet, 1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
En raison des contraintes d'abattage, ce produit doit être commandé avant le MARDI 17 H.sous vide ; convient très bien pour deux personnes, se conserve au réfrigérateur 5 jours après la livraison
2 Brochettes de Dinde 500 g
2 Brochettes de Dinde 500 g
2 cuisses de pintade environ 450 grammes
2 cuisses de pintade environ 450 grammes
Cuisses de pintade prêtes à cuire, élevées en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide, à conserver au frais ou à congeler.
2 suprêmes de pintade environ 450 grammes ×3
2 suprêmes de pintade environ 450 grammes ×3
Suprême de pintade prêtes à cuire, élevées en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide, à conserver au frais ou à congeler.
4 cuisses de pintade environ 900 grammes
4 cuisses de pintade environ 900 grammes
Cuisses de pintade prêtes à cuire, élevées en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide, à conserver au frais ou à congeler.
4 suprêmes de pintade environ 900 grammes
4 suprêmes de pintade environ 900 grammes
Suprême de pintade prêtes à cuire, élevées en plein air et au grain.
Conditionnement sous vide, à conserver au frais ou à congeler.
Ailes de canard (lot de 2) 600 g
Ailes de canard (lot de 2) 600 g
Ailes de Canettes ( lot de 2 : environ 200grs) 300 g
Ailes de Canettes ( lot de 2 : environ 200grs) 300 g
Ailes de Canettes elevés et nourris à base de nos céréales ( blé mais pois et soja) produites de
maniére raisonnée sur notre exploitation agricole.
AILES DE DINDES ( par lot de 2 : environ 800grs) 1 kg
AILES DE DINDES ( par lot de 2 : environ 800grs) 1 kg
Ailes de pintades (x2)
Ailes de pintades (x2)
Ailes de pintade vendues par 2, environ 300g, sous vide
CANARD de BARBARIE( distribution le 23 décembre 2023) 3,5 kg
CANARD de BARBARIE( distribution le 23 décembre 2023) 3,5 kg
Nos canards sont élevés sur l'exploitation, aux grains de la ferme avec un parcours extérieur qui leur est proposé. Le poids moyen est de 3 à 4 KG
Le canard nécessite une cuisson en cocotte plus longue qu'un poulet mais qui peut se cuire avec des agrumes. Attention distribution prévue le 23 décembre 2025
canette de barbarie 2 kg
canette de barbarie 2 kg
les canettes sont élevées, nourries sur notre exploitation avec notre grain ( Blé, Mais et Pois ) récolté chaque été. Un parcours leur est proposé. Le poids final est environ de 2 KG. La cuisson de cette volaille s'effectue en cocotte accompagnée d'agrumes.
Canette prête à cuire env. 2 kg
Canette prête à cuire env. 2 kg
Canette prête à cuire 2 kg environ
Produit conditionné sous-vide pour une meilleure conservation (10 j de DLC)
Abattage le jeudi avant la livraison
Chair à farcir 100% volaille 500 g
Chair à farcir 100% volaille 500 g
coquelet Bio environ 900 g
coquelet Bio environ 900 g
Cuisse de dinde BIO 600 g
Cuisse de dinde BIO 600 g
Cuisse de dinde certifiée biologique, poids approximatif : 0.650kg
Cuisse de Pintade (x2) 550 g
Cuisse de Pintade (x2) 550 g
CUISSE DE PINTADE /2 PIECES 380 g
CUISSE DE PINTADE /2 PIECES 380 g
Cuisse de pintade entière env 260g
Cuisse de pintade entière env 260g
Cuisse de pintade entière, environ 260g, sous vide
Cuisse de Poulet (x2) 750 g
Cuisse de Poulet (x2) 750 g
Cuisse de Poulet à l'unité (environ 400 g) 400 g
Cuisse de Poulet à l'unité (environ 400 g) 400 g
Cuisses de poulets élevés en semi plein air et alimentés avec les produits issus de notre exploitation
qui cultive les céréales suivant un modèle raisonné.
Cuisses de Canettes (par lot de 2: environ 300grs) 450 g
Cuisses de Canettes (par lot de 2: environ 300grs) 450 g
- Cuisses de canettes issu de nos volailles élevées et nourries avec les céréales produites
sur la ferme dans le respect d' une agriculture raisonnée.
Cuisses de Pintades ( lot de 2 , environ 600g) 600 g
Cuisses de Pintades ( lot de 2 , environ 600g) 600 g
Cuisses de Poulets ( Par 2 : environ 800grs) 800 g
Cuisses de Poulets ( Par 2 : environ 800grs) 800 g
Cuisses de poulets élevés en semi plein air et alimentés avec les produits issus de notre exploitation
qui cultive les céréales suivant un modèle raisonné.
Dinde fermière noire - de 3 à 4 kg
Dinde fermière noire - de 3 à 4 kg
Dinde fermière noire - de 4 à 5 kg
Dinde fermière noire - de 4 à 5 kg
Emincés de Dinde Fermiére ( 500grs) 500 g
Emincés de Dinde Fermiére ( 500grs) 500 g
Dindes Fermières élevées en plein air, nourries avec les céréales provenant de la ferme référencées en agriculture raisonnée sans OGM.
Les filets sont coupés en petits morceaux réguliers idéals pour des plats d' hiver comme la fondue, la pierrade, nuggets…
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde BIO 400 g
Escalopes de dinde, certifiée bio, poids approximatif 400 g, environ 4 escalopes.
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde BIO 250 g
Filet de dinde,
certifiée bio,
poids approximatif 250 g,
Filet de pintade env 200g
Filet de pintade env 200g
Filet de pintade d'environ 200g, sous vide
Filets de Canettes ( environ 300 g ) 300 g
Filets de Canettes ( environ 300 g ) 300 g
Filet de canette issus de nos volailles produites sur l' exploitation agricole de maniére raisonnée
Filets DE DINDE ( portion individuelle : environ 0.8kg ) 700 g
Filets DE DINDE ( portion individuelle : environ 0.8kg ) 700 g
Foie de volailles 250 g
Foie de volailles 250 g
Sachet de 250 grammes environs.
Foies de Volailles ( Environ 200grs ) 200 g
Foies de Volailles ( Environ 200grs ) 200 g
Gésiers de pigeonneaux 180 g
Gésiers de pigeonneaux 180 g
C'est le pot idéal pour accompagner vos salades,ou poêlées de pommes de terre .
Les gésiers de pigeonneaux sont confits à la graisse d'oie.
Gesiers de Volailles ( environ 200grs ) 200 g
Gesiers de Volailles ( environ 200grs ) 200 g
Les gésiers de volaille pourront agrémenter vos diverses salades. Cuisson assez longue pour qu’ils soient confis
Haut de cuisse de dinde BIO 850 g
Haut de cuisse de dinde BIO 850 g
Haut de cuisse de dinde, certifiée bio, poids approximatif d' 1 kg
Lapin entier sans tete 1,4 kg
Lapin entier sans tete 1,4 kg
Lot de volailles
Lot de volailles
Lot de volailles comprenant une volaille entière de 2kg200-2kg300, une poche de suprêmes de poulet et une poche de cuisses de poulet découpé dans un poulet de 2kg300 environ.
Magret de Canard Frais 400 g
Magret de Canard Frais 400 g
Magret de Canard Fermier
Conditionné Par 1 et sous vide
Magret de Canard Fumé 350 g
Magret de Canard Fumé 350 g
Magret de Canard entier et fumé
Conditionné entier et sous vide
Facilement tranchable avec un couteau.
PAUPIETTE DE PINTADE FORESTIERE / 2 pieces 420 g
PAUPIETTE DE PINTADE FORESTIERE / 2 pieces 420 g
Ingrédients: cuisse de pintade, farce de volaille (viande de volaille, mélange forestiers (bolets, cèpes), épices, sel, crème, alcool) poitrine de porc fumée.
Allergène: Lactose, Gluten, fruit à coques
Petites saucisses de volaille aux herbes 500 g
Petites saucisses de volaille aux herbes 500 g
Pigeonneau prêt à cuire 500 g
Pigeonneau prêt à cuire 500 g
Vous apprécierez sa viande très savoureuse, délicatement parfumée.
Le pigeonneau s'accompagne de tout et est facile à cuisiner, idéalement en cuisson lente au four ou rôti doucement en cocotte.
C'est le produit chéri des gourmets!
Pillons et Hauts de cuisses 1,5 kg
Pillons et Hauts de cuisses 1,5 kg
Pintade 2 kg
Pintade 2 kg
Pintade 1 kg
Pintade 1 kg
Pintade bio élevées en plein , nourris aux céréales produites sur la ferme.
Abattage à 110 jours minimum
Poids 1,6/2 kg prêt à cuire
Pintade à rôtir fermière-environ 1,5 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,5 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,6 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,6 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,7 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,7 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,8 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,8 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,9 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,9 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade Bio prêt à cuire - 1.6 kg à 2 kg 1.8 KG 2 kg
Pintade Bio prêt à cuire - 1.6 kg à 2 kg 1.8 KG 2 kg
Pintades prêtes à cuire élevées en pleine air suivant le cahier de charges de l'agriculture biologique.Livrée sans tête, avec le cou et les abats à l'intérieur.
Pintade de ferme grosse env 1,8 kg
Pintade de ferme grosse env 1,8 kg
Pintade de ferme élevée en plein air et abatu a la ferme (9.1 €/kg)
Numéro EANA: 82 126.004
Pintade entière avec abats 1,9 kg
Pintade entière avec abats 1,9 kg
En raison des contraintes d'abattage, ce produit doit être commandé avant le MARDI 17 H.conditionnée en poche
cuisson au four ou en sauce, se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur après notre livraison
Pintade Fermière 1,5 kg
Pintade Fermière 1,5 kg
- Nos pintades fermières sont engraissées sur l' exploitation dés l' age de 3 semaines
Elles sont nourries avec du blé, du mais et du pois protéagineux cultivés sur l' exploitation.
Elles bénéficient également d' un parcours enherbé attenant à leur poulaillier.
Sa chair est differente du poulet, et se rapproche plutôt de celle du faisan
à savoir qu' elle peut s' agrémenter facilement d' un accompagnement sucré.
Pintade Fermiére environ 1,8 kg
Pintade Fermiére environ 1,8 kg
Nos pintades fermières sont engraissées sur l' exploitation dés l' age de 3 semaines
Elles sont nourries avec du blé, du mais et du pois protéagineux cultivés sur l' exploitation.
Elles bénéficient également d' un parcours enherbé attenant à leur poulaillier.
Une pintade pèse en moyenne de 1.3k à 1.8.Kgs
Sa chair est differente du poulet, et se rapproche plutôt de celle du faisan
à savoir qu' elle peut s' agrémenter facilement d' un accompagnement sucré.
pintade pret a cuire entre 1.2 et 1.4 KG
pintade pret a cuire entre 1.2 et 1.4 KG
pintade prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
pintade pret a cuire entre 1.4 et 1.6 KG
pintade pret a cuire entre 1.4 et 1.6 KG
pintade prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
pintade pret a cuire entre 1.6 et 1.8 KG
pintade pret a cuire entre 1.6 et 1.8 KG
pintade prêt à cuire, à consommer de préférence dans les 3 jours, ou à congeler pour consommer dans les 3 mois.
Pour une meilleure conservation le sortir du sachet de livraison.
Pintade prête à cuire env 1.8kg
Pintade prête à cuire env 1.8kg
En poche alimentaire
POULARDE - Filet de poularde 700 g
POULARDE - Filet de poularde 700 g
POULARDE Cuisse de poularde 500 g
POULARDE Cuisse de poularde 500 g
POULARDE Découpe de poularde 1 kg
POULARDE Découpe de poularde 1 kg
POULARDE Filet de poularde 350 g
POULARDE Filet de poularde 350 g
Poule - au pot environ 3 kg
Poule - au pot environ 3 kg
Poule Bio environ 1,1 kg
Poule Bio environ 1,1 kg
Poule Bio élevée sur la ferme avec nos céréales bio... Idéale pour poule au pot...
Poulet : Emincés env. 400 g
Poulet : Emincés env. 400 g
Emincés de volaille 400 gr par paquet sous vide
Conservation à 4C° - Idéal pour de nombreuses recettes de poulet (blanquette, curry, coco ...)
Poulet de ferme découpé et préparé sur l'exploitation, élevé en plein air, nourri aux céréales de l'exploitation
(Abattage fait le jeudi avant la livraison)
Rillettes de Pigeons 180 g
Rillettes de Pigeons 180 g
Viande de pigeon effilée et cuite dans la graisse de canard.
La graisse de canard provient de la Ferme de PRESLES à l'HÔPITAL LE GRAND (votre producteur de charcuterie)
Rôti de magrets 900 gr
Rôti de magrets 900 gr
Magrets de canard en rôti 900 gr environ
25.00€/kg
Rôti de pintade aux pruneaux 1kg pour 23/12 précommande
Rôti de pintade aux pruneaux 1kg pour 23/12 précommande
Produit sous vide qui convient bien pour 6 à 8 personnes
Petit conseil cuisson :
1 rôti de pintade aux pruneaux 1kg
Préchauffer le four à 150°c
Mettre le rôti dans un plat
Mettre un filet d'huile et un verre d'eau au fond du plat
Saler et poivrer
Bien arroser pendant la cuisson
Cuisson : 45 mn à 1 h
Servir chaud ou froid
Rôti de pintade aux pruneaux 500g
Rôti de pintade aux pruneaux 500g
Produit sous vide qui convient bien pour 4 personnes
Petit conseil cuisson :
1 rôti de pintade aux pruneaux 1kg
Préchauffer le four à 150°c
Mettre le rôti dans un plat
Mettre un filet d'huile et un verre d'eau au fond du plat
Saler et poivrer
Bien arroser pendant la cuisson
Cuisson : 45 mn à 1 h
Servir chaud ou froid
Saucisse 100 % volaille - 350 gr
Saucisse 100 % volaille - 350 gr
volaille entièrement désossée et mise en boyau après un passage au hachoir. convient très bien pour pour la plancha ou à la poêle, même au four ; c'est un produit pas gras mais pas sec
