La tomme d’Auvergne mitée est un fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite, affiné lentement pour développer une texture souple et des arômes typés. Son affinage particulier lui apporte un goût rustique et légèrement fruité, avec une belle intensité en bouche.
Fromage de terroir authentique, il reflète tout le savoir-faire traditionnel auvergnat et la richesse de ses pâturages.
Idéale sur un plateau de fromages ou en cuisine, elle apporte caractère et gourmandise à vos dégustations.
Allergènes : lactose
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : lait pasteurisé
Portion de 180g environ
Producteur
La Finarde
Origine
France
Prix
4,33 € TTC (4,33 € / p)
