Ingrédients : Viande de lapin 84%, graisse de canard, sel, thym, poivre
La rillette de lapin est un produit phare de notre gamme, riche en omégas 3 elle contient 84% de viande de lapin et de la graisse de canard qui lui apporte son onctuosité et facilite son application sur une tranche de pain. Elle sera parfaite pour un apéritif ou un pique-nique. De plus, son fort pourcentage en lapin vous permettra de retrouver toute la saveur de cette viande. C'est un produit qui est stérilisé (autoclavé), avec une cuisson de 90 mn à 110 degrès, ainsi cela garantit la stabilité du produit et une longue conservation de 3 ans. Cette méthode de cuisson et son petit format en verrine de 180g en font un produit idéal pour être transporté, offert et consommé quand on le souhaite.
Renseignements pratiques : Une seule terrine est à partager pour l'apéro entre 4 personnes ou si cela représente une entrée compter 2 personnes.
Idéale à étaler sur une tartine ou bien en entrée accompagnée d'une salade.
