
2 ribs marinés aux thym/citron, issus de nos porcs, la viande reste tendre car nous laissons le temps nécessaire aux animaux pour avoir le persillé qui donnera toute la saveur à la viande. La marinade étant déjà au contact de la viande, elle va permettre à la viande de récupérer toutes ces saveurs. Et vous aurez juste à vous occuper de la cuisson et savourer.
environ 500gr
Emballé sous vide
DLC 12jrs dans son emballage d'origine
Ingrédients: viande, marinade (Huile de tournesol, beurre de karite, jus de citron concentré, citron déshydraté, thym, curcuma, sel, oignons, ail, piment doux, gingembre).
