La Reinette Grise du Canada est la pomme à privilégier pour la cuisson. Rustique, juteuse et délicieusement acidulée, cette variété ancienne accompagne une viande ou un gibier.
En pâtisserie, elle se prête parfaitement à la préparation d'une tarte ou d'une compote.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Clos de Rochy
Origine
France
Prix
3,00 € TTC (3,00 € / kg)
