Mettez un parfum de printemps dans vos assiette! Très sucré, si tendres et sans fil, on peut même les manger crus en entier!
Pois gourmand de variété Hendriks. Semences produites à la ferme.
Avec leur teneur élevée en fibres alimentaires, en potassium et en protéines végétales, les pois gourmands présentent des avantages sur la santé que d'autres légumes n'ont pas. En plus d'améliorer la digestion, ils favorisent en effet une meilleure santé cardiaque et augmentent de manière particulièrement importante les sensations de satiété et de rassasiement.
Les pois gourmands ont la particularité de présenter une bonne source de protéines pour des légumes. Ils ont également particulièrement riches en fibres solubles, en bêta-carotène, en phosphore et en calcium.
