Fromage lactique, égouté, salé au lait cru.
Son gôut frais et naturel le rend trés agréable.
En été, il remplace avantageusement la mozzarella dans une salade de tomate.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Ferme du Clos Marin
Origine
France
Prix
2,85 € TTC (19,00 € / kg)