
Pain au levain, farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichi en cerneaux de noix.
Fermentation longue permettant de développer des arômes riches et doux, ainsi qu'une longue conservation.
Idéal pour vos repas de fêtes : fromages, foie gras, ...
Ingrédients : farine de blé*, farine de seigle*, eau, cerneaux de noix*, sel.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : gluten, noix, traces possibles de lait, fruits à coque, sésame.