Ingrédients : farine de petit épeautre, levain, eau, sel, traces d'huile d'olive (pour le graissage du moule)
Le petit épeautre, ou engrain, est une céréale contenant une très faible quantité de gluten.
Pain longue conservation (3 à 5j), fournée du jour
Type d’agriculture
En conversion Biologique
Producteur
La Fournée de Pierre
Origine
France
Prix
7,80 € TTC (7,80 € / kg)
