
Le Mont des Cats est un fromage à pâte pressée non cuite, affiné avec soin pour développer une texture souple et fondante. Sa croûte orangée lavée lui confère des arômes doux et légèrement relevés, qui s’intensifient avec l’affinage.
Fromage de caractère tout en restant accessible, il séduit par son équilibre entre douceur et saveur, typique des fromages traditionnels du Nord.
Idéal sur un plateau de fromages ou en cuisine, il apporte une touche gourmande et authentique à vos dégustations.
Allergènes : lactose
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : lait cru
Portion de 200g environ
Photo non contractuelle
