Le Mont d’Or est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, cerclé d’épicéa, qui lui confère ses arômes boisés si caractéristiques. Crémeux et fondant, il offre une texture onctueuse et un goût riche aux notes lactées et légèrement résineuses.
Fromage saisonnier par excellence, il est apprécié pour sa générosité et son côté convivial.
À déguster chaud au four ou à la cuillère, accompagné de pain ou de pommes de terre, pour un moment gourmand et réconfortant.
Allergènes : lactose
Type de fromage : Les Pâtes Molles
Type de lait du fromage : lait cru
Portion de 500g environ
Photo non contractuelle
Producteur
La Finarde
Origine
France
Prix
10,70 € TTC (21,40 € / kg)
