Les Terrasses d'Amance

Les Terrasses d'Amance emmergea  il y a 20 ans à un moment où j'ai choisi d'aller étudier la Viticulture et l’œnologie a Beaune, j'avais déjà le rêve fou de relancer la viticulture à Amance qui fût  une terre de vigne, de vignerons et de vin durant plus d'un millénaire.

Autour de Nancy, depuis la Gaule Romaine, la culture de la vigne s'est édifiée en Terrasses dans les fortes pentes, témoin d'une richesse viticole, ces vestiges sont présents sur de nombreux côteaux autour de Nancy mais aussi dans toute la Lorraine qui comptais en 1820 plus de 34000 ha .