Le Trio de dégustation 500g

1/3 Pain de Petit épeautre : Farine de Petit épeautre (Engrain, Variété Noir de Turquie), Levain, sel, eau., 

1/3 Méteil : 50 % Farine de Blé tendre (Automne Rouge Barbu), 50% Farine de Seigle (variété Brotchampagner), Levain, sel, eau.

1/3 Graines : Farine de Blé tendre (Automne Rouge Barbu), Farine de Seigle (variété Brotchampagner), graines de courge, millet, tournesol, Levain, sel, eau.