
Style : Blonde printanière aux fleurs de sureau
Alc : 5.5 % Vol.
Malts : Blé et Orge
Houblons : Aromatiques et amérisants
Visuel : Robe blonde dorée et limpide avec une mousse blanche clairsemée.
Arômes : Le nez est puissant sur le sureau (notes de rhubarbe et de fleurs d'oranger).
Saveurs et Texture : En bouche, l'attaque est assez fruitée sur la pomme avec cette jolie pointe acidulée et une nouvelle fois le sureau. Le corps devient plus sec, avec une finale assez longue de pommes caramélisées. Très rafraîchissante et originale !
Service :A déguster à une température de 6-8°C dans un verre évasé.
Association bière/mets : Bière féminine, elle s'associe avec délices à un dessert fruité, ou simplement en apéritif.