Ivanne vient de reprendre la Fromagerie Passelaigue en continuant à transformer le lait cru (vache et chèvre) collecté dans des fermes proches de Mérinchal (23420). Elle continue l'aventure en proposant pour notre Drive ses fromages de vache (Pascou et de montagne). D'autres produits laitiers viennent élargir cette petite gamme...
IVANNE MONTAGNE
12 RUE DE LACHAUD
23420 MÉRINCHAL
Tél. 0785801730
1/2 Fromage de montagne entier 500 g
1/2 Fromage de montagne entier 500 g
Fromage de vache traditionnel au lait cru , proposé à la coupe (1/2 de fromage)
1/4 Fromage de montagne entier 250 g
1/4 Fromage de montagne entier 250 g
Fromage de vache traditionnel au lait cru, proposé à la coupe (1/4 de fromage)
Crottin frais de chèvre
Crottin frais de chèvre
Fromage de montagne entier 1 kg
Fromage de montagne entier 1 kg
Fromage de vache traditionnel au lait cru, proposé entier.
Le Pascou 200 g
Le Pascou 200 g
Fromage à pâte molle lactique, au lait cru.