La Ferme de Follon

Ferme d'élevage située entre Annecy et Genève. Vaches laitières (alimentation selon cahier des charges AOC Reblochon : pâturage, foin, céréales, tourteaux), veaux élevés sous la mère, porcs fermiers nourris au petit lait et aux céréales. Les autres animaux de la ferme : chèvre, moutons, lapins, volailles, âne et cheval.

Produits fermiers :

Une partie de notre lait est transformée à la ferme en tommes, tommettes, tommes blanches, fromages blancs ; l'autre partie en reblochons à la fruitière de Cruseilles. La charcuterie et la découpe de viande (porc fermier, bœuf, veau de lait) sont effectuées dans nos ateliers à la ferme pour être vendues sur place dans notre magasin.

Vente à la ferme du mardi au vendredi : 8h30 - 12h, 14h30 - 18h30. Le samedi, de 8h30 à 12h. Toute l'année sauf les jours fériés.