
Style : Ambrée pur Malt
Alc : 6% Vol.
Malts : Orge et blé
Houblons : Aromatiques et amérisants
Visuel : Une Amber Ale avec une belle robe cuivrée, des reflets orangés et une magnifique mousse beige et dense.
Arômes : Le nez est expressif, avec des notes de céréales grillées, de caramel, de noisette et de fruits confits (orange et abricot).
Saveurs et Texture : En bouche, la texture est onctueuse, avec une belle sucrosité, un goût marqué de peau de noisettes grillées apparait.
Service : A déguster à une température de 8-10°C dans un verre évasé.
Association bière/mets : En apéritif, avec des côtes de veau à la crème, mont d'or