
Style : Blonde au miel de châtaignier
Alc : 4.5 % Vol.
Malts : Orge, Blé
Houblons : Aromatiques et amérisants
Visuel : Robe blonde dorée avec une belle mousse blanche et stable.
Arômes: Nez sur des notes de miel de châtaignier assez intenses.
Saveurs et Texture : Compte-tenu des arômes on imagine un côté rond, moelleux et liquoreux mais elle est en fait assez sèche. On retrouve une belle longueur en bouche sur le miel de châtaignier mais sans être sucrée et sans alourdir le palais, lui conférant une légèreté et beaucoup de caractère.
Service : A déguster à une température de 8-10°C dans un verre évasé.
Association bière/mets : En Apéritif, avec un tagine d'agneau ou en accompagnement d'un dessert