Jules bio- pain de mie 520 g

Pain de mie nature bio d'environ 520 g, au levain, pétri à la main et cuit au four à bois.
Il est élaboré avec nos farines de blé, moulues sur meule de pierre.
Type de farine utilisée: T65.

Ingrédients: Farine T65, eau, levain, beurre, poudre de lait, levure, sucre, miel et sel.

Notre pain est produit à partir d'une méthode de fermentation lente ou "pousse lente" .