
Cette version du Gorgonzola est sans conteste la plus gourmande. Elle valorise l’exceptionnelle onctuosité de ce produit qui est tellement crémeux qu’il est préférable de le consommer à la cuillère. Il est affiné au minimum 50 jours mais conserve des arômes très doux. Il peut aussi accompagner de très nombreuses préparations et recettes.
Allergènes : lait
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Vache
Le pot de 180g
Photo non contractuelle
