Benoit DHIERAS, éducateur spécialisé de métier, a fait de sa passion pour l'apiculture sa double activité professionnelle, qu'il mène avec beaucoup d'intérêt et de sens.
Il a créé son entreprise GARGAMIEL en 2019, dans la création de produits de la ruche en tenant compte des aspects environnementaux.
L'emplacement des ruches offre aux abeilles de nombreuses possibilités et diversité florale. Le miel est récolté avec minutie afin de conserver l'équilibre de la ruche et la sécurité de ses amies les abeilles.
Dans sa miellerie, il procède ensuite aux différentes étapes, de l'extraction à la mise en pot, et élabore des recettes à base de son miel (sablé, pain d'épice, nougat, bonbon...).
Les douceurs de GARGAMIEL (sans lien avec le personnage des Schtroumpfs) sont saines et naturelles comme le souhaite Benoit DHIERAS qui met la nature comme fil conducteur de son projet.
2 CHE DE LA FONT BASSE
19240 MONTAURAL
Tél. 06 27 77 19 51
