GAEC du Berger

Brioche Pépites de Chocolat  Bio 500 g  Du Gaec Du Begrer

Recette traditionnelle, brioche façonnée à la main,

INGREDIENTS: Farine de Blé Bio semi-compléte, sucre de canne Bio , Beurre Bio,sel De Guérande, lait Bio, levure de boulanger Bio

Allergène: Gluten, Lait, oeuf,

Cookies Choco Noisettes

Cookies élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand

Farine type 80 bio Du Gaec Du Begrer, Beurre bio, Sucre de canne bio, œufs bio,Pépites de chocolat Bio ,Noisettes Bio , Bicarbonate

Allergènes : Gluten, lait, Oeuf ,Fruit a coque ( Noisette)

Bicsuits  élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nancois Le Grand

Ingrédients: farine de blé Bio du Gaec Du Berger, Fromage" tomme Bio" DU Gaec des Terres  Froides , oeufs,  sel ,eau

Allergénes: Gluten, lait, Oeuf

Farine de blé  Du Gaec du Berger, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de type Astrié, ce qui garde toute la saveur du blé et permet de réaliser des pâtisseries ainsi que du pain riche en goût.

Le Gaec Du Berger cultive le Blé en agriculture biologique depuis 12 ans

Allèrgene: Gluten

Farine de Lentilles   Du Gaec du Berger, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de type Astrié, ce qui garde toute la saveur de la lentille et permet de réaliser des pâtisseries sans Gluten

Le Gaec Du Berger cultive la Lentille  en agriculture biologique depuis 12 ans

Allèrgene:  Seulement Traces eventuelle de Gluten

 Biscuits  Bio Du Gaec Du Berger Flûtes apéro

 Ingédients : Farine de blé, Beurre, Oeuf, Sel, Graine de Lin, Graine de Tournesol,Sésame

Allergène: Gluten, oeuf, Lait, sésame

Pain de sarrasin  farine de sarrasin

Pain de 600gr  Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de sarrasin  semi complète.

Pain  fermentation longue au levain de sarrasin naturel, pétri à la main, cuit au four a granulés de bois

Ingrédients :Farine de sarrasin semi-compléte , sel, levain de sarrasin  ,eau

Allergènes: Traces de Gluten

Pain aux noix Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.

Pain aux Noix Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois

Allergène: Gluten, fruit a coque (Noix)

Pain Burger par 4

Pain  Burger Bio Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.

Pain Burger  Bio a la levure de Boulanger Bio, cuit au four a granulés de bois

Ingrédients :Farine de Blé Gaec du Berger semi-compléte , sel, Levure de Boulanger Bio,eau, oeufs , Lait,Beurre,sucre

Allergènes: Gluten, oeuf,Lait

Pain de de campa gne Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé et seigle  semi complète.

Pain  fermentation longue au levain naturel,  cuit au four a granulés de bois

Ingrédients :Farine de Blé Farine de seigle,  semi-compléte , sel, levain a la Biére de Nettancourt   ,eau

Allergène: Gluten

Pain Moulé aux Flocons d'avoine

Pain  Moulé aux Flocons d'avoine Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.

Pain Moulé  aux Flocons d'avoine Bio fermentation longue au levain naturel,  cuit au four a granulés de bois

Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, levain ,eau, Flocons d'avoine

Allergène: Gluten

Pain Moulé aux graines de sésame

Pain  Moulé aux Graines  Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.

Pain Moulé  aux Graines de sésame Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois

Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, levain ,eau,graines de sésame

Allergène: Gluten, sésame

Petit Pain Brioché 3 barres de chocolat  Bio PAR 2  Du Gaec Du Begrer

Recette traditionnelle, brioche façonnée à la main,

INGREDIENTS: Farine de Blé Bio semi-compléte, sucre de canne Bio , Beurre Bio,sel De Guérande,Chocolat, lait Bio, levure de boulanger Bio

Allergène: Gluten, Lait, oeuf

Petits sablés bio Nature du Gaec du Berger

Bicsuits  élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand

farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio

Allergénes: Gluten, lait, Oeuf

Petits sablés aux flocons d'avoine bio Nature du Gaec du Berger

Bicsuits  élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand

Farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, Flocons d'avoine du Gaec du berger

Allergénes: Gluten, lait, Oeuf

P'tits sablés aux nois bio Nature du Gaec du Berger

Bicsuits  élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand

farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, noix

Allergénes: Gluten, lait, Oeuf, fruit a coque

Petits sablés bio coco du Gaec du Berger

Bicsuits  élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand

Farine du Gaec du Berger type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, Pépites de chocolat

Allergénes: Gluten, lait, Oeuf