Riche en protéines, en oligo-éléments et en fibres, elle présente l'avantage de contenir les huit acides aminés dont le corps a besoin, ce qui est très rare pour une céréale ; elle propose également une faible teneur en gluten, ainsi qu'un index glycémique bas
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Légumes du Pigeonnier
Origine
France
Prix
4,80 € TTC (4,80 € / kg)
