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Fromagerie de La BRUYERE

Tombé dans une cuve de lait tout petit, Jérôme a toujours été fromager. Il débute dans une petite fruitière de Haute-Savoie.

Après avoir travaillé dans plusieurs entreprises de la région Rhône-Alpes, où il a acquis une solide expérience fromagère, il décide de voler de ses propres ailes.

En Octobre 2016, il reprend la Fromagerie Artisanale de la Bruyère qu'il redynamise avec ses valeurs d'Artisan Fromager.

Située aux pieds des Monts du Forez, à Boën sur Lignon dans la Loire (42), la Fromagerie de la Bruyère est une petite entreprise locale mettant en œuvre son savoir-faire artisanal avec passion.

Nous fabriquons une large gamme de fromages aux laits de vache, chèvre et brebis issus de nos terroirs.

FROMAGERIE DE LA BRUYERE
ZA PARC GIRAUD
42130 BOËN SUR LIGNON
Tél. 04.69.34.80.67

Bleu de Bruyère de Vache 600 g

Bleu de Bruyère de Vache 600 g

Bleu doux et crémeux se dégustant aussi bien froid que chaud

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (19,17 € / kg)

Bleu Fourmette de Brebis 400 g

Bleu Fourmette de Brebis 400 g

Bleu doux et crémeux se dégustant aussi bien froid que chaud

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (28,75 € / kg)

Bleu Fourmette de Chèvre 400 g

Bleu Fourmette de Chèvre 400 g

Bleu doux et crémeux se dégustant aussi bien froid que chaud

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
11,70 € TTC (29,25 € / kg)

Bleu Fourmette de Vache 400 g

Bleu Fourmette de Vache 400 g

Bleu doux et crémeux se dégustant aussi bien froid que chaud

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
8,85 € TTC (22,13 € / kg)

Brique de Mélange Vache-Chèvre 220 g

Brique de Mélange Vache-Chèvre 220 g

Fromage souple et crémeux

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (19,55 € / kg)

Brique de Vache 220 g

Brique de Vache 220 g

Fromage souple et crémeux

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (19,09 € / kg)

Brique de Vache allégée 220 g

Brique de Vache allégée 220 g

Fromage souple et crémeux

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (19,09 € / kg)

Brique Paysanne de Brebis 220 g

Brique Paysanne de Brebis 220 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (25,00 € / kg)

Brique Paysanne de Chèvre 220 g

Brique Paysanne de Chèvre 220 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (25,00 € / kg)

From de Pays de Brebis 500 g

From de Pays de Brebis 500 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
13,20 € TTC (26,40 € / kg)

From de Pays de Chèvre 500 g

From de Pays de Chèvre 500 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
13,15 € TTC (26,30 € / kg)

From de Pays de Vache 500 g

From de Pays de Vache 500 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
10,10 € TTC (20,20 € / kg)

Le P'tit Rogeret de Brebis 150 g

Le P'tit Rogeret de Brebis 150 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (24,67 € / kg)

Le P'tit Rogeret de Chèvre 150 g

Le P'tit Rogeret de Chèvre 150 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (24,67 € / kg)

P'tit Rogeret de Mélange Vache-Chèvre 150 g

P'tit Rogeret de Mélange Vache-Chèvre 150 g

Fromage souple et crémeux

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (19,33 € / kg)

P'tit Rogeret de Vache 150 g

P'tit Rogeret de Vache 150 g

Fromage souple et crémeux

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
2,85 € TTC (19,00 € / kg)

P'tite Tomme de Brebis 300 g

P'tite Tomme de Brebis 300 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (25,67 € / kg)

P'tite Tomme de Chèvre 300 g

P'tite Tomme de Chèvre 300 g

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (25,67 € / kg)

Palet de Brebis 60 g

Palet de Brebis 60 g

Fromage lactique révélant son caractère en s'affinant

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
1,90 € TTC (31,67 € / kg)

Palet de Chèvre 60 g

Palet de Chèvre 60 g

Fromage lactique révélant son caractère en s'affinant

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
1,90 € TTC (31,67 € / kg)

Palet de Chèvre cendré 60 g

Palet de Chèvre cendré 60 g

Fromage lactique révélant son caractère en s'affinant

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
1,95 € TTC (32,50 € / kg)

Palet de Vache 60 g

Palet de Vache 60 g

Fromage lactique révélant son caractère en s'affinant

Producteur 
Fromagerie de La BRUYERE
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (28,33 € / kg)