
La focaccia est une pâte à pain enrichie en huile qui lui donne davantage de moelleux.
Cette focaccia au levain est préparée avec notre farine fermière T80 et notre huile de colza, de la bière artisanale et est enrichie en curcuma, chorizo et tomates. Elle est assaisonnée en sorti de four avec une huile d'olive au basilic.
Elle se consomme seule en apéritif, en en-cas ou pour accompagner une salade. Elle est aussi idéale tartinée d'un fromage frais.
Ingrédients : farine de blé*, eau, bière*, farine de seigle*, chorizo, tomates*, huile de colza*, huile d'olive*, sel, basilic.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, oeuf, produits laitiers.