Ferme des saveurs

Installé depuis 3 générations dans les Monts du Lyonnais à Saint Christo en Jarez. Éleveur sur une ferme de 50 hectares ( prairie, céréales...) destiné à nourrir les animaux. Les mâles sont engraissés jusqu'a l'âge de 3 ans et les femelle jusqu'a 5 ans pour vous garantir une bonne qualité de viande .Les produits sont tous fabriqués et transformés par nos soins, selon des méthodes traditionnelles,

THIERRY PHILIS
454 CHEMIN DE LA GOUTELLE
42320 SAINT CHRISTO EN JAREZ
Tél. 0664145123

Basse côte env 800g un roti 800 g

Basse côte env 800g un roti 800 g

A faire rotir sur toutes les faces et laisser mijoter pendant 1h30....

boeuf né élevé et abatu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
12,80 € TTC (16,00 € / kg)

Bifteck dans la tranche par deux 300 g

Bifteck dans la tranche par deux 300 g

A griller à la poêle...

boeuf né  élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (23,33 € / kg)

bourguignon 700 g

bourguignon 700 g

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (17,14 € / kg)

colis barbecue 1 kg

colis barbecue 1 kg

le colis est composé d' une côte de boeuf d' un kg et un pacquet de 4 merguez de 400g

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
31,50 € TTC (31,50 € / kg)

cote de boeuf 1 kg

cote de boeuf 1 kg

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
28,50 € TTC (28,50 € / kg)

cote de veau à rotir une pièce 800 g

cote de veau à rotir une pièce 800 g

cote de veau à rotir en cocote ou au barbecue

veau moin de 8 mois né élevé abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (15,00 € / kg)

cote de veau parisienne par deux 400 g

cote de veau parisienne par deux 400 g

cote de veau à griller

veau moin de 8 mois né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (19,50 € / kg)

Entrecote 600 g

Entrecote 600 g

A griller en sachet individuel

boeuf ne élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
13,50 € TTC (22,50 € / kg)

Escalope de veau x2 300 g

Escalope de veau x2 300 g

escaloppe de veau coupé dans la noix, sous noix à griller

veau moin de 8 mois né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (26,67 € / kg)

farce à légume 700 g

farce à légume 700 g

farce a légumes : ingredient (maigre de boeuf, gras de porc,oignons, persil, sel poivre) a base de viande de boeuf et de gras de porc agrémenté d' oignons et de persil

boeuf né élevé et abattu en france

porc né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (15,43 € / kg)

Faux filet 400 g

Faux filet 400 g

a griller à la poêle en sachet de deux sous vide

boeuf né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (27,50 € / kg)

Grenadin de veau mariné à l indienne par 2 400 g

Grenadin de veau mariné à l indienne par 2 400 g

Grenadin de veau à griller à la poêle et barbecue

Escalope de veau épaisse coupé dans la noix et sous noix de veau

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
9,70 € TTC (24,25 € / kg)

Merguez pur Boeuf x4 400 g

Merguez pur Boeuf x4 400 g

Ingrédients : maigre et gras de boeuf - épices à merguez

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (12,25 € / kg)

Paleron 800 g

Paleron 800 g

A rôtir sur toutes les faces, laisser mijoter pendant 1h00...

boeuf né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
12,80 € TTC (16,00 € / kg)

Pavés marinés x 2 400 g

Pavés marinés x 2 400 g

à griller à la poêle ou au barbecue

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (27,50 € / kg)

rosbeef à personalisé (indiquer le nombres de parts) 200 g

rosbeef à personalisé (indiquer le nombres de parts) 200 g

roti de boeuf à manger saignant coupé dans le rumsteck et les pièces à fondu (dessus de palette, poire etc) selon disponibilité

boeuf né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (27,50 € / kg)

roti de veau aux girolles à personnalisés (nombres de parts) 200 g

roti de veau aux girolles à personnalisés (nombres de parts) 200 g

escaloppe de veau épaisse farçi de veau porc girolles lard fumé

ingrédients de farce:  maigre et gras de porc selet poivre veau haché girolles lard maigre fumé

boeuf né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (20,00 € / kg)

roti de veau forézien a personnaliser(nombres de parts) 200 g

roti de veau forézien a personnaliser(nombres de parts) 200 g

haché de veau maigre dés de jambon olives arrosé  d' un trait de frontignant envelopé dans une crépine de por

ingrédient: veau haché jambon blanc olive frontignant sel

veau né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (20,00 € / kg)

Sauté de veau environ 0.800kg 800 g

Sauté de veau environ 0.800kg 800 g

sauté de veau pour blanquette, veau maringo etc

veau moin de 8 mois né élevé et abattu en france

Producteur 
Ferme des saveurs
Origine 
France
Prix 
15,90 € TTC (19,88 € / kg)