Ferme de la Métairie Chatelnaud

Notre Ferme de la Métairie Chatelnaud est située à Bierry les belles fontaines

Nous sommes une exploitation en polyculture-élevages ovins et porcins.
Nos bêtes sont nées et élevées à la ferme ainsi que nourries avec les céréales et les fourrages de l'exploitation.
Elles sont abattues à l'abattoir de Chatillon sur seine et transformées dans notre laboratoire de découpe.

Les porcs sont élevés en plein air.

Toutes vos commandes seront conditionnées sous vide.

FERME DE LA MÉTAIRIE CHATELNAUD
ANGÈLE SULLIOT
FERME DE CHATELNAUD
89390 AISY-SUR-ARMANÇON
Tél. 0785458780

Ailes de Poulet 1kg~ 1 kg

Ailes de Poulet 1kg~ 1 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / kg)

Bocal de Terrine de campagne de porc 200g

Bocal de Terrine de campagne de porc 200g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

Collier d'agneau 500 g

Collier d'agneau 500 g

Le poids peut varier légèrement

Conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,35 € TTC (14,70 € / kg)

Côte échine de porc 250/300g~ x1

Côte échine de porc 250/300g~ x1

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
4,75 € TTC (4,75 € / p)

Côte première porc 250-300g~ x1

Côte première porc 250-300g~ x1


conditionnées sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Côte première porc 300/350g~ x1

Côte première porc 300/350g~ x1


 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (5,25 € / p)

Côtelettes d'Agneau 150/200g ×2

Côtelettes d'Agneau 150/200g ×2

Côtelettes d'agneau conditionnées sous vide par 2

(Première, filet ou découverte en fonction des disponibilités)

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (2,50 € / p)

Cuisse de Poulet 450/500g

Cuisse de Poulet 450/500g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
9,20 € TTC (9,20 € / p)

Cuisse de Poulet 500/600g

Cuisse de Poulet 500/600g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
10,33 € TTC (10,33 € / p)

Escalopes de porc 200/250g ×2

Escalopes de porc 200/250g ×2


conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (2,25 € / p)

Filet de Poulet 300/350g

Filet de Poulet 300/350g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (8,50 € / p)

Filet de Poulet 350/400g

Filet de Poulet 350/400g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
9,37 € TTC (9,37 € / p)

Filet mignon de porc 600/700g~

Filet mignon de porc 600/700g~

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
17,50 € TTC (17,50 € / p)

Jambonneau de porc 1,2 kg

Jambonneau de porc 1,2 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
13,18 € TTC (10,98 € / kg)

Poitrine d'agneau pour ragoût 500 g

Poitrine d'agneau pour ragoût 500 g

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

Poitrine en tranches 500 g

Poitrine en tranches 500 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

Rôti épaule de porc ficelé sans os 900g/1kg~ 950 g

Rôti épaule de porc ficelé sans os 900g/1kg~ 950 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
13,57 € TTC (14,28 € / kg)

Rôti filet de porc 900/1kg

Rôti filet de porc 900/1kg

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
14,85 € TTC (14,85 € / p)

Sauté de porc 500 g

Sauté de porc 500 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (17,00 € / kg)

Travers de porc 800 g

Travers de porc 800 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,60 € TTC (10,75 € / kg)