Ferme de la Métairie Chatelnaud

Notre Ferme de la Métairie Chatelnaud est située à Bierry les belles fontaines

Nous sommes une exploitation en polyculture-élevages ovins et porcins.
Nos bêtes sont nées et élevées à la ferme ainsi que nourries avec les céréales et les fourrages de l'exploitation.
Elles sont abattues à l'abattoir de Chatillon sur seine et transformées dans notre laboratoire de découpe.

Les porcs sont élevés en plein air.

Toutes vos commandes seront conditionnées sous vide.

FERME DE LA MÉTAIRIE CHATELNAUD
ANGÈLE SULLIOT
FERME DE CHATELNAUD
89390 AISY-SUR-ARMANÇON
Tél. 0785458780

Bocal de Terrine de campagne de porc 200g

Bocal de Terrine de campagne de porc 200g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

Côte échine de porc 300/350g~ x1

Côte échine de porc 300/350g~ x1

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

Côte échine de porc 350/400g~ x1

Côte échine de porc 350/400g~ x1

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (6,90 € / p)

Côte première porc 200/250g~ x1

Côte première porc 200/250g~ x1

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (3,40 € / p)

Escalopes de porc 200/250g ×2

Escalopes de porc 200/250g ×2


conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (2,25 € / p)

Filet mignon de porc 600/700g~

Filet mignon de porc 600/700g~

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
17,50 € TTC (17,50 € / p)

Merguez de mouton 350/400g ×6

Merguez de mouton 350/400g ×6

6 merguez Conditionnées sous vide

100% agneau, transformées par nous même.

Le poids peut varier légèrement.

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (1,20 € / p)

Poitrine marinée 4 tranches 550/600g

Poitrine marinée 4 tranches 550/600g

- 4 Tranches

- Marinade maison : huile de tournesol, paprika, cumin, sel, poivre, sucre, piment espelette, persil, origan) 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (8,80 € / p)

Rôti épaule de porc ficelé sans os 900g/1kg~ 950 g

Rôti épaule de porc ficelé sans os 900g/1kg~ 950 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
13,57 € TTC (14,28 € / kg)

Rôti épaule de porc ficelé sans os 1,2 kg

Rôti épaule de porc ficelé sans os 1,2 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
17,14 € TTC (14,28 € / kg)

Rôti filet de porc 900/1kg

Rôti filet de porc 900/1kg

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
14,85 € TTC (14,85 € / p)

Saucisses à l'Époisses 350/400g~ ×6

Saucisses à l'Époisses 350/400g~ ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (1,32 € / p)

Saucisses au Curry 350/400g ×6

Saucisses au Curry 350/400g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (1,17 € / p)

Saucisses aux herbes 350/400g ×6

Saucisses aux herbes 350/400g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (1,08 € / p)

Saucisses nature 400/450g ×6

Saucisses nature 400/450g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,85 € TTC (1,14 € / p)

Saucisses nature chipolatas 350/400g ×6

Saucisses nature chipolatas 350/400g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (1,00 € / p)

Travers de Porc mariné 600/700g ×4

Travers de Porc mariné 600/700g ×4

- 4 morceaux 

- Marinade maison : huile de tournesol, paprika, cumin, sel, poivre, sucre, piment espelette, persil, origan) 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
9,60 € TTC (2,40 € / p)