Ferme de la Métairie Chatelnaud

Notre Ferme de la Métairie Chatelnaud est située à Bierry les belles fontaines

Nous sommes une exploitation en polyculture-élevages ovins et porcins.
Nos bêtes sont nées et élevées à la ferme ainsi que nourries avec les céréales et les fourrages de l'exploitation.
Elles sont abattues à l'abattoir de Chatillon sur seine et transformées dans notre laboratoire de découpe.

Les porcs sont élevés en plein air.

Toutes vos commandes seront conditionnées sous vide.

FERME DE LA MÉTAIRIE CHATELNAUD
ANGÈLE SULLIOT
FERME DE CHATELNAUD
89390 AISY-SUR-ARMANÇON
Tél. 0785458780

Ailes de Poulet approx. 1 kg

Ailes de Poulet approx. 1 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / kg)

Collier d'agneau 600 g

Collier d'agneau 600 g

Le poids peut varier légèrement

Conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,55 € TTC (14,25 € / kg)

Côte première porc 200/250g~ x1

Côte première porc 200/250g~ x1

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (3,40 € / p)

Côte première porc 300/350g~ x1

Côte première porc 300/350g~ x1


 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (5,25 € / p)

Côtelettes d'agneau 150/200g ×2

Côtelettes d'agneau 150/200g ×2

Côtelettes d'agneau conditionnées sous vide par 2

(Première, filet ou découverte en fonction des disponibilités)

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (2,50 € / p)

Épaule d’Agneau 1kg600/800

Épaule d’Agneau 1kg600/800

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
41,80 € TTC (41,80 € / p)

Merguez de mouton 400/450g ×6

Merguez de mouton 400/450g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (1,33 € / p)

Poitrine d'agneau pour ragoût 500 g

Poitrine d'agneau pour ragoût 500 g

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

Poitrine en tranches 500 g

Poitrine en tranches 500 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

Poitrine marinée 4 tranches 550/600g

Poitrine marinée 4 tranches 550/600g

- 4 Tranches

- Marinade maison : huile de tournesol, paprika, cumin, sel, poivre, sucre, piment espelette, persil, origan) 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (8,80 € / p)

Saucisses à l'Époisses 350/400g~ ×6

Saucisses à l'Époisses 350/400g~ ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (1,32 € / p)

Saucisses au Curry 400/450g ×6

Saucisses au Curry 400/450g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,60 € TTC (1,27 € / p)

Saucisses aux herbes 400-450g ×6

Saucisses aux herbes 400-450g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (1,22 € / p)

Saucisses nature 400/450g ×6

Saucisses nature 400/450g ×6

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,85 € TTC (1,14 € / p)

Travers de Porc mariné 600/700g ×4

Travers de Porc mariné 600/700g ×4

- 4 morceaux 

- Marinade maison : huile de tournesol, paprika, cumin, sel, poivre, sucre, piment espelette, persil, origan) 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
9,60 € TTC (2,40 € / p)