Escargotine 100 g

L'Escargotine est une préparation à base d'escargots hachés, de beurre d'escargots et d'une pointe d'épices.

On déguste l'Escargotine à l'apéritif, soit froid, soit tiédie (pour permettre à toutes les saveurs de s'exprimer) et tartinée sur des toasts (de pain de préférence).