Biscuits feuilletés fourrés à la persillade
L'Escargot de Bourgogne revisité avec un beurre persillé enroulé dans un biscuit feuilleté pur beurre croustillant. La Bourgogne dans toute sa splendeur !
Peut se réchauffer quelques minutes à four traditionnel chaud ou sur un plancha : retirez le film, déposez la barquette dans un four préchauffé à 200°C, enfournez 5 mn puis dégustez ! La barquette peut-être réutilisée en pâtisserie comme moule à gâteau.
Ingrédients
Farine de BLE, BEURRE, EMMENTAL, huile de colza, ail en poudre(3,6%), sel, levure, persil(0,7%), poivre noir, colorant : E160b.
Bon Vivant est situé à Semur en Auxois en Bourgogne.