Forts de notre passion et de notre savoir-faire, nous avons créé notre entreprise en 2012. Pendant plus de 40 ans, notre activité était initialement centrée sur l'agriculture ainsi que la vente sur les marchés. Depuis quelques années, nous avons fait le choix d'élargir notre activité à la vente directe auprès des consommateurs. Ainsi vous avez la possibilité de manger des produits d'élevage sains (volailles, veau de lait, le porc, agneaux…) et qui proviennent directement du producteur, sans intermédiaire.
Pour répondre à une demande de plus en plus croissante et pour respecter les normes de la législation française, nous avons créé un laboratoire entièrement dédié à l'abattage de volaille et à la transformation de viande. Ainsi, vous avez l'assurance de manger des produits élevés et transformés sur place.
LE MAS LA RIBIERE
87380 CHATEAU-CHERVIX
Tél. 06 08 36 94 25
Ailes et ailerons de poulets marinés Curry indien 1,3 kg
Ailes et ailerons de poulets marinés Curry indien 1,3 kg
Ailes et ailerons de poulets marinés
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Ailes et ailerons de poulets marinés Thym citron 1,3 kg
Ailes et ailerons de poulets marinés Thym citron 1,3 kg
Ailes et ailerons de poulets marinés
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux Chataignes x2 300gr, Chair de porc, chataignes 20%, epices
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500gr
Chair de porc, sel, poivre
Chipos de porc x6 500 g
Chipos de porc x6 500 g
chair de porc, sel, poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5kg
1 rôti 1kg,
4 côtes 1kg,
1 sauté 800g,
1 lardon 250g,
1x5 ventrèche 350g,
1 rouelle 600g,
2x500g de chair à saucisse
Côte de porc 250 g
Côte de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Côtes echine 300 g
Côtes echine 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Dés de jambon blanc 250 g
Dés de jambon blanc 250 g
sans couenne ni gras.Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Echine sans os marinée x1 curry indien 140 g
Echine sans os marinée x1 curry indien 140 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Echine sans os marinée x1 thym citron 150 g
Echine sans os marinée x1 thym citron 150 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
épaule d'agneau entière 1,1 kg
épaule d'agneau entière 1,1 kg
épaule d'agneau
Les agneaux sont élevés sous la mère et complémentés aux céréales et pois fourragers produits sur l'exploitation.
Pré-découpe possible sur demande
Filet de porc 1 kg
Filet de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Foies de volaille 1,4 kg
Foies de volaille 1,4 kg
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Gésiers de volaille 1,4 kg
Gésiers de volaille 1,4 kg
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Grillade de porc x2 300 g
Grillade de porc x2 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc 200g sans couenne ni gras.
Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Lapin découpé 1,4 kg
Lapin découpé 1,4 kg
Les lapins sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Lapin découpé 1,7 kg
Lapin découpé 1,7 kg
Les lapins sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Lardons de porc 250 g
Lardons de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Lot de 10 boudins aux châtaignes au prix de 8 1,5 kg
Lot de 10 boudins aux châtaignes au prix de 8 1,5 kg
Lot de 10 boudins aux chataignes au prix de 8 (1.5kg) Peut se congeler
Viande de porc, chataignes 20%, epices
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
- Jambon blanc x2 200gr
- Pâté aux chataignes 200gr
- Boudins aux châtaignes x2 300g
- Cotes de porc x4 1kg
- Chipos de porc x6 500g
Les épices du paté de campagne et jambon blanc contiennent du lait/ lactose et les chipos du vin
Allergène: LAIT/LACTOSE/ SULITES
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Paté de campagne aux châtaignes 200gr
Chair et foie de porc, châtaignes, epices
Les épices contiennent du lait
Allergène: LAIT (lactose)
Poulet 1,7 kg
Poulet 1,7 kg
Poulet avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 1,5 kg
Poulet 1,5 kg
Poulet de 1,5 à 1,7 kg
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
Poulet farci abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 2kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Rôti de porc 1 kg
Rôti de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rôti de porc sans os 600 g
Rôti de porc sans os 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rôti échine 1,5 kg
Rôti échine 1,5 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rouelle de porc 600 g
Rouelle de porc 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x2 300 g
Saucisses de porc x2 300 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x3 400 g
Saucisses de porc x3 400 g
Chair de porc, sel , poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisson à l'ail 250 g
Saucisson à l'ail 250 g
Chair de porc, épices.
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Sauté de porc 800 g
Sauté de porc 800 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Tranche de collier d'agneau x3 400 g
Tranche de collier d'agneau x3 400 g
Les agneaux sont élevés sous la mère et complémentés aux céréales et pois fourragers produits sur l'exploitation.
Tranche de gigot d'agneau 200 g
Tranche de gigot d'agneau 200 g
Tranche de gigot d'agneau
Les agneaux sont élevés sous la mère et complémentés aux céréales et pois fourragers produits sur l'exploitation.
Tripes de veau cuite à la tomate 250 g
Tripes de veau cuite à la tomate 250 g
Tripe de veau cuite à la tomate
Tripe, carotte, tomate, sel, poivre, vin, herbe de provence, persil
Ventrèches de porc x5 360 g
Ventrèches de porc x5 360 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
