Fabien et Rémi sont producteurs de noisettes de père en fils sur les communes de Balignac et Poupas.
Ils ont planté leurs premiers arbres il y a maintenant 35 ans.
La récolte des noisettes se fait à la main à partir de fin Juillet pour les noisettes "fraiches" et avec une récolteuse directement au sol pour les noisettes à terme en Septembre.
LIEU DIT AYGOTS
82120 BALIGNAC
Tél. 06 48 07 02 58
Farine de Noisettes 200g 200 g
Farine de Noisettes 200g 200 g
Farine de Noisettes 200g
Idéale pour gâteaux, sans gluten.
Prix au kilo 17,5€
Mini huile de noisette
Mini huile de noisette
Huile 100% noisette 10cl
Pour assaisonnement, idéal en salade de lentilles, endives, carottes...
Se marie aussi très bien avec pommes de terre vapeur à la place du beurre, dans purées et soupes de courges
Conditionnement en bouteille de 10cl soit 65€ le litre
Noisettes 1kg Variété Ennis 1 kg
Noisettes 1kg Variété Ennis 1 kg
- Noisettes "de bouche" Récolte Septembre 2025
Variété : Ennis
Fruits de calibre important coque claire,riche en vitamine E et très gouteuse.
Noisettes Caramélisées 100g
Noisettes Caramélisées 100g
Noisettes Caramélisées en sachet de 100g
Ingrédients : Noisettes issues de l'exploitation, sucre
Allergène : fruit à coque
A conserver dans un endroit sec
Prix au kilo 35€
Noisettes Décortiquées 200g
Noisettes Décortiquées 200g
Noisettes décortiquées, nature sachet kraft 200 gr
Allergène : fruits à coque
Riche en minéraux, vitamine E, acides gras essentiels et fibres, la noisette se prêtera parfaitement à de multiples associations sucrées ou salées.
A conserver dans un endroit sec.
Exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale
Poids net 200g soit 18,50€le kilo
Noisettes Torréfiées 100g
Noisettes Torréfiées 100g
Nouveau, noisettes torréfiées et dépelliculées 100g
Ingrédient : noisettes issue de l'exploitation
Allergène : fruit a coque
Idéal pour l'apéritif ou à grignoter.
Prix au kilo 35€
Pâte à tartiner choco noisette
Pâte à tartiner choco noisette
Pâte à tartiner choco noisette 200g
Goût prononcé en noisettes, cette pâte à tartiner en contient plus de 50%.
Ingredients : noisettes, huile de noisette, chocolat au lait (du Gers) et sucre. Nous utilisons le chocolat au lait riche en cacao.
Idéal comme cadeau gourmand pendant les fêtes.
Purée de Noisette200g
Purée de Noisette200g
Purée 100% noisettes légèrement torréfiées
En tartine, elle est gourmande et sans sucre
Vous pouvez aussi en mettre une cuillère dans vos vinaigrettes pour donner de la texture et une saveur noisette
En patisserie, elle parfume vos desserts
poids 200g soit 42.5€/kg
