Clos Des Franquettes

Les premiers noyers ont été greffés dans les années 30 au clos des Franquettes.

L'objectif de la ferme est de rester dans cette variété traditionnelle qui a une qualité gustative supérieure.

L'exploitation est passée en bio en 2011 et a fait le choix de ne pas valoriser les noix en AOC Grenoble, mais de se démarquer avec la noix bio de Savoie.