CELERI RAVE

CELERI RAVE variété PRINZ, 

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.

Caractéristiques du céleri-rave 

• Excellente source de fibres alimentaires ;
• Favorise la santé osseuse ;
• Pouvoir antioxydant ;
• Riche en vitamines ;
• Allergène reconnu.