La Brasserie Tumulte est une fabrique de bières visant à l’autonomie de sa production. Pour cela, une houblonnière a été mise en place et un laboratoire de culture de levures est en cours de construction. Nos bières (bio pour la plupart) se veulent des bières de consommation courante sans concession. Les recettes ont été élaborées avec soin, afin de proposer des styles de bière originaux et affirmés, sans en faire des bières à déguster avec parcimonie. Régalez-vous !
19 GRANDE RUE
54129 MAGNIERES
Tél. 0684773389
Bière "Lager des moutons" - Tumulte 75 cl
Bière "Lager des moutons" - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
Lager des moutons : bière blonde en fermentation basse un peu houblonnée.
Brassée avec les houblons Tardif de Bourgogne et Spalter select, on en ressort des arômes floraux et poivrés de ces deux variétés.
5.5°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière "Rhabarbarum cerevisiae" - Tumulte 75 cl
Bière "Rhabarbarum cerevisiae" - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
Rhabarbarum cerevisiae : bière à la rhubarbe !
Légère en alcool, légèrement acide (à cause de la rhubarbe) et très désaltérante, une bière légère et fruitée. 200 kg de rhubarbe débités à la main par nos soins pour une bière légère et équilibrée !
4°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière Black IPA - Tumulte 75 cl
Bière Black IPA - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
Black IPA : bière très noire et très houblonnée. Une IPA comme on sait les faire chez Tumulte : amère et puissante aromatiquement associée à une grande quantité de céréales torréfiées. Notre version laisse une belle place aux arômes torréfiés des malts
Bières de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
5°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bière Black IPA - Tumulte 33 cl
Bière Black IPA - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
Black IPA : bière très noire et très houblonnée. Une IPA comme on sait les faire chez Tumulte : amère et puissante aromatiquement associée à une grande quantité de céréales torréfiées. Notre version laisse une belle place aux arômes torréfiés des malts
Bières de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
5°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bière blanche - Tumulte 33 cl
Bière blanche - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La bière blanche "qui laisse la place aux levures", se veut désaltérante et originale grâce aux arômes typiques de banane et de girofle ainsi qu'au trouble apportés par la levure utilisée
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blanche - Tumulte 75 cl
Bière blanche - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La bière blanche "qui laisse la place aux levures", se veut désaltérante et originale grâce aux arômes typiques de banane et de girofle ainsi qu'au trouble apportés par la levure utilisée
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blonde - Tumulte 75 cl
Bière blonde - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La bière blonde "légère avec du caractère", se distingue avec ses arômes de houblon marqués avec une amertume légère pour une bière désaltérante
4.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blonde - Tumulte 33 cl
Bière blonde - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
DLC 11/2022
La bière blonde "légère avec du caractère", se distingue avec ses arômes de houblon marqués avec une amertume légère pour une bière désaltérante
4.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière brune - Tumulte 75 cl
Bière brune - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La bière brune "au caractère torréfié marqué", se caractérise par ses arômes de chocolat prononcés et assez houblonnées
5.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière brune - Tumulte 33 cl
Bière brune - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La bière brune "au caractère torréfié marqué", se caractérise par ses arômes de chocolat prononcés et assez houblonnées
5.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Bière Dunkel fumée - Tumulte 33 cl
Bière Dunkel fumée - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La Dunkel Weizen est une bière de blé foncée, originaire d'Allemagne, aux arômes caramélisés et torréfiés.
6.4°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière Dunkel fumée - Tumulte 75 cl
Bière Dunkel fumée - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La Dunkel Weizen est une bière de blé foncée, originaire d'Allemagne, aux arômes caramélisés et torréfiés.
6.4°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière Hache 75 cl
Bière Hache 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La Hache est une blonde désaltérante d'été plutôt houblonnée avec des arômes herbacés et floraux.
C'est aussi une bière brassée en soutien à une gestion raisonnée de la forêt.
4.8% alc./vol.
Ingrédients : eau, malte d'orge de blé et de seigle, houblons, sucre, levure
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Bière IPA Melvin - Tumulte 33 cl
Bière IPA Melvin - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
4.6% alc./vol.
Ingrédients : eau, malte d'orge de blé et de seigle, houblons, sucre, levure
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière IPA Melvin - Tumulte 75 cl
Bière IPA Melvin - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
4.6% alc./vol.
Ingrédients : eau, malte d'orge de blé et de seigle, houblons, sucre, levure
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière L'imbroglihops - Tumulte 33 cl
Bière L'imbroglihops - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
DLC 11/2022
''L'imbroglihops'' est une bière brassée seulement avec du houblon frais (non séché) récoltée dans la houblonnière de la brasserie. Elle est légèrement ambrée à 6.8% alc. Des arômes de houblon bien présents entre fruits rouges, agrumes et une amertume douce.
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Bière L'imbroglihops - Tumulte 75 cl
Bière L'imbroglihops - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
''L'imbroglihops'' est une bière brassée seulement avec du houblon frais (non séché) récoltée dans la houblonnière de la brasserie. Elle est légèrement ambrée à 6.8% alc. Des arômes de houblon bien présents entre fruits rouges, agrumes et une amertume douce.
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière La Saison Blonde - Tumulte 33 cl
Bière La Saison Blonde - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La Saison Blonde est très sèche en bouche, à 4.7° d'alcool, elle a des arômes fleuris issus des houblons et de la levure et une pointe acidulée apportée par la levure. C'est une bière qui se veut très désaltérante !
4.7% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière La Saison Blonde - Tumulte 75 cl
Bière La Saison Blonde - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La Saison Blonde est très sèche en bouche, à 4.7° d'alcool, elle a des arômes fleuris issus des houblons et de la levure et une pointe acidulée apportée par la levure. C'est une bière qui se veut très désaltérante !
4.7% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière rousse - Tumulte 75 cl
Bière rousse - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La bière rousse "finement caramélisée", laisse place aux malts et à leurs arômes de caramel
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière rousse - Tumulte 33 cl
Bière rousse - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
La bière rousse "finement caramélisée", laisse place aux malts et à leurs arômes de caramel
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
DLC Aout 2022
Bière Titube - Tumulte 75 cl
Bière Titube - Tumulte 75 cl
La Titube est la première bière élevée en fûts de la brasserie.
Basée sur la saison classique mais à 5,8 ° alc., élevée 8 mois en barriques d'un vin de Pulligny Montrachet, elle est puissament boisée. Un bel équilibre entre la saison originelle et les arômes des barriques.
5.8% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge - contient du gluten
Bière triple - Tumulte 75 cl
Bière triple - Tumulte 75 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
Bières de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
8,6°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière triple - Tumulte 33 cl
Bière triple - Tumulte 33 cl
Fournisseur partenaire : TUMULTE
Bières de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
8,6°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
