

Les roches blanches présentées dans leurs boîtes en bois sont un trompe l’œil ressemblant à de petites pierres mais elles sont en fait de délicieux caramel tendre à la fleur de sel enrobée d’une fine couche de chocolat au lait et blanc. La boîte en bois rappelle celle de certain fromage car le crème des vache du GAEC de Blessey est mise en valeur dans la composition de ses caramel.
ingrédients: lait de vache pasteurisé, crème fermière pasteurisée biologique, sucre, fleur de sel.
